Σούπα φακής Soupe de lentille

6.00€

Βελουτέ κοτόπουλου με κρέμα αμυγδάλου Velouté de poulet à la crème d'amande

7.00€

Ράιτα Raita

6.00€

Πράσινο πιάτο Green plate

Ποικιλία από αειθαλή φυτά με βότανα και λεμόνι Assortiment d everdure aux herbes et citron

5.00€

Ποικιλία από αειθαλή φυτά με βότανα και λεμόνι Assortiment d everdure aux herbes et citron

Σαλάτα Τζίνγκα Jhinga salade

Σαλάτα γαρίδας σε ινδικό στιλ Salade de crevette à la façon indienne

7.00€

Σαλάτα γαρίδας σε ινδικό στιλ Salade de crevette à la façon indienne

Ινδικό Μασάλα Bharta mashala

Χαβιάρι μελιτζάνας με κρύα μπαχαρικά Caviar d'aubergine aux épices froides

7.00€

Χαβιάρι μελιτζάνας με κρύα μπαχαρικά Caviar d'aubergine aux épices froides

Αρνί στο ίδιο Lamb samossa

Σφολιάτα πατάτας γεμιστή με κιμά αρνίσιο μπούτι και αρακά με μπαχαρικά Feuilleté de pomme de terre farcie au gigot d'agneau haché et petit pois aux épices

7.00€

Σφολιάτα πατάτας γεμιστή με κιμά αρνίσιο μπούτι και αρακά με μπαχαρικά Feuilleté de pomme de terre farcie au gigot d'agneau haché et petit pois aux épices

Σαμόσα λαχανικών Samossa légume

Σφολιάτα πατάτας γεμιστή με αρακά, καρότα, κάσιους με μπαχαρικά Feuilleté de pomme de terre farcie au petit poids, carotte, noix de cajou aux épices

6.00€

Σφολιάτα πατάτας γεμιστή με αρακά, καρότα, κάσιους με μπαχαρικά Feuilleté de pomme de terre farcie au petit poids, carotte, noix de cajou aux épices

Εκατομμύρια πακόρες Milijuli pakoras

Ποικιλία από τηγανίτες λαχανικών με αλεύρι ρεβιθιού Assortiment des beignets de légumes à la farine de pois chiche

7.00€

Ποικιλία από τηγανίτες λαχανικών με αλεύρι ρεβιθιού Assortiment des beignets de légumes à la farine de pois chiche

Κρεμμυδόψωμα Oignon bhajias

Τηγανίτες κρεμμυδιού με αλεύρι ρεβιθιού Beignet d'oignions à la farine de pois chiches

6.00€

Τηγανίτες κρεμμυδιού με αλεύρι ρεβιθιού Beignet d'oignions à la farine de pois chiches

πακόρες Baiga pakoras

Τηγανίτες μελιτζάνας με αλεύρι ρεβιθιού Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches

6.00€

Τηγανίτες μελιτζάνας με αλεύρι ρεβιθιού Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches

Πακόρα γαρίδας Crevettes pakoras

Τηγανίτες γαρίδας με αλεύρι ρεβιθιού Beignets de crevettes à la farine de pois chiches

9.00€

Τηγανίτες γαρίδας με αλεύρι ρεβιθιού Beignets de crevettes à la farine de pois chiches

Κοτόπουλο Τίκα Achari murg tikka

Φιλέτο κοτόπουλου μαριναρισμένο σε σάλτσα από ωμό μάνγκο, μουστάρδα, τσίλι, τζίντζερ και μπαχαρικά Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue cru, moutarde, piment, gingembre et épices

8.00€

Φιλέτο κοτόπουλου μαριναρισμένο σε σάλτσα από ωμό μάνγκο, μουστάρδα, τσίλι, τζίντζερ και μπαχαρικά Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue cru, moutarde, piment, gingembre et épices

Μπόλιγουντ Κεμπάπ Bolywood kabab

Στήθος κοτόπουλου μαριναρισμένο σε σάλτσα φτιαγμένη με δυόσμο, κόλιανδρο, γιαούρτι και μπαχαρικά Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yourt et épices

8.00€

Στήθος κοτόπουλου μαριναρισμένο σε σάλτσα φτιαγμένη με δυόσμο, κόλιανδρο, γιαούρτι και μπαχαρικά Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yourt et épices

Κοτόπουλο Ταντούρι Poulet tandoori

Μπούτι κοτόπουλου μαριναρισμένο με μπαχαρικά και γιαούρτι, σε παραδοσιακό στυλ Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle

7.00€

Μπούτι κοτόπουλου μαριναρισμένο με μπαχαρικά και γιαούρτι, σε παραδοσιακό στυλ Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle

Μούργκ μαλάι τίκα Murg malai tikka

Στήθος κοτόπουλου μαριναρισμένο με μπαχαρικά και κρεμ φρες Blanc de poulet mariné au epice et crème fraiche

8.00€

Στήθος κοτόπουλου μαριναρισμένο με μπαχαρικά και κρεμ φρες Blanc de poulet mariné au epice et crème fraiche

Ναργκίσι κεμπάπ Nargishi sheek kabab

Ψιλοκομμένο αρνίσιο μπούτι με μπαχαρικά Gigot d'agneau finement haché aux épices

8.00€

Ψιλοκομμένο αρνίσιο μπούτι με μπαχαρικά Gigot d'agneau finement haché aux épices

Αρνί κεμπάπ Agneau bada kabab

Αρνίσια μπούτι μαριναρισμένο σε πικάντικη σάλτσα τζίντζερ, σκόρδου και γιαουρτιού Jarret d'agneau marinée dans une sauce épicée au gingimbre ail et yoaurt

9.00€

Αρνίσια μπούτι μαριναρισμένο σε πικάντικη σάλτσα τζίντζερ, σκόρδου και γιαουρτιού Jarret d'agneau marinée dans une sauce épicée au gingimbre ail et yoaurt

Ταντούρι τύμπανο Battera tandoori

Ορτύκια μαριναρισμένα σε αρωματική σάλτσα μπαχαρικών Cailles marinée dans une sauce parfumée aux épices

11.00€

Ορτύκια μαριναρισμένα σε αρωματική σάλτσα μπαχαρικών Cailles marinée dans une sauce parfumée aux épices

Μπενγκάλι ψάρι tikka Bangali fish tikka

Ψάρι μαριναρισμένο με ινδικά μπαχαρικά και ψημένο στη σχάρα στο ταντούρ Poissons marinés avec des épices indiens et grillés au tandoor

9.50€

Ψάρι μαριναρισμένο με ινδικά μπαχαρικά και ψημένο στη σχάρα στο ταντούρ Poissons marinés avec des épices indiens et grillés au tandoor

Ταντούρι γκάμπα Tandoori gambas

Ελαφρώς μαριναρισμένες γαρίδες ψημένες προσεκτικά σε φωτιά με ξύλα Gambas légérement marinée et soigneusement grillé au feu de bois

18.50€

Ελαφρώς μαριναρισμένες γαρίδες ψημένες προσεκτικά σε φωτιά με ξύλα Gambas légérement marinée et soigneusement grillé au feu de bois

Μικτή σχάρα Mixed grill

Ποικιλία από κοτόπουλο, αρνί, ψάρι, γαρίδες ψημένα στα κάρβουνα και αρωματισμένα σε φωτιά με ξύλα Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois

20.00€

Ποικιλία από κοτόπουλο, αρνί, ψάρι, γαρίδες ψημένα στα κάρβουνα και αρωματισμένα σε φωτιά με ξύλα Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois

Μπούνα Γκοστ Bhuna gosth

Κύβος αρνιού μαγειρεμένος με πράσινη πιπεριά, τζίντζερ, σκόρδο και σερβιρισμένος με ξανθά κρεμμύδια Cube d'agneau cuit au poivre vert, gingembre, ail et servi avec des oignions blondes

14.00€

Κύβος αρνιού μαγειρεμένος με πράσινη πιπεριά, τζίντζερ, σκόρδο και σερβιρισμένος με ξανθά κρεμμύδια Cube d'agneau cuit au poivre vert, gingembre, ail et servi avec des oignions blondes

αρνίσιο κρέας Baigan mutton

Κομμάτια αρνιού με μελιτζάνα Morceaux d'agneau au aubergines

14.00€

Κομμάτια αρνιού με μελιτζάνα Morceaux d'agneau au aubergines

αρνί Τσενάι Agneau chennai

Κομμένο σε κύβους αρνίσιο μπούτι με πράσινα μπαχαρικά και κάρυ Madras Gigot en dés avec des épices verts et curry de madras

14.00€

Κομμένο σε κύβους αρνίσιο μπούτι με πράσινα μπαχαρικά και κάρυ Madras Gigot en dés avec des épices verts et curry de madras

Βασιλικό αρνί korma Agneau royal korma

Κομμένο σε κύβους αρνίσιο μπούτι σε κρεμώδη σάλτσα κάσιους Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeux au noix de cajou

14.00€

Κομμένο σε κύβους αρνίσιο μπούτι σε κρεμώδη σάλτσα κάσιους Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeux au noix de cajou

Κεφτέδες αρνιού από το Κασμίρ Agneau kashmiri kofta

Κεφτεδάκια αρνιού με μπαχαρικά, μαγειρεμένα στο ταντούρ σε σάλτσα κάσιους Boulets d'agneau aux épices cuit au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou

14.00€

Κεφτεδάκια αρνιού με μπαχαρικά, μαγειρεμένα στο ταντούρ σε σάλτσα κάσιους Boulets d'agneau aux épices cuit au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou

Σάχι Κίμα Ματάρ Shahi keema mattar

Κιμάς αρνιού με αρακά σε μέτρια πικάντικη σάλτσα τζίντζερ Agneau haché au petit pois dans une sauce moyennement relevée au gingembre

14.00€

Κιμάς αρνιού με αρακά σε μέτρια πικάντικη σάλτσα τζίντζερ Agneau haché au petit pois dans une sauce moyennement relevée au gingembre

Αρνί Παντζάμπι Agneau punjabi

Κύβοι αρνίσιου ποδιού παρασκευασμένου σε σάλτσα αρωματισμένη με μπαχαρικά Punjabi Gigot d'agneau en cube préparé dans une sauce parfumée aux épices de Punjab

14.00€

Κύβοι αρνίσιου ποδιού παρασκευασμένου σε σάλτσα αρωματισμένη με μπαχαρικά Punjabi Gigot d'agneau en cube préparé dans une sauce parfumée aux épices de Punjab

αρνί Palaak Agneau palaak

Κιμάς αρνιού με σπανάκι Viande d'agneau à l'épinard haché

14.00€

Κιμάς αρνιού με σπανάκι Viande d'agneau à l'épinard haché

Αρνί Ρόγκαν Τζος Agneau rogan josh

Μπούτι αρνιού με κάρυ Gigot d'agneau au curry

14.00€

Μπούτι αρνιού με κάρυ Gigot d'agneau au curry

αρνί vindaloo Agneau vindaloo

Αρνί σε κύβους σε ελαφρώς πικάντικη σάλτσα με πατάτα και μια νότα λάιμ Agneau en dés dans une sauce légérement épicée avec pomme de terre et une touche de citron vert

14.00€

Αρνί σε κύβους σε ελαφρώς πικάντικη σάλτσα με πατάτα και μια νότα λάιμ Agneau en dés dans une sauce légérement épicée avec pomme de terre et une touche de citron vert

Βασιλικό αρνί jalfreezi Agneau royal jalfreezi

Αρνί σε κύβους μαγειρεμένο σε αρωματική σάλτσα βοτάνων με πιπεριές, ντομάτες και κόλιανδρο Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangé avec poivron, tomates et coriandre

14.00€

Αρνί σε κύβους μαγειρεμένο σε αρωματική σάλτσα βοτάνων με πιπεριές, ντομάτες και κόλιανδρο Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangé avec poivron, tomates et coriandre

Αρνί tikka masala Agneau tikka mashala

Κύβοι μαριναρισμένου αρνιού ψημένοι στο tandoor σε σάλτσα ντομάτας με διάφορα μπαχαρικά Cubes d'agneau marinée et grillée au tandoor dans une sauce de tomates aux épices variées

14.00€

Κύβοι μαριναρισμένου αρνιού ψημένοι στο tandoor σε σάλτσα ντομάτας με διάφορα μπαχαρικά Cubes d'agneau marinée et grillée au tandoor dans une sauce de tomates aux épices variées

Τράβεν Καρέλα Traven karela

Αρνίσια μπριζόλα με σάλτσα ντομάτας και μυρωδικά Jarret d'agneau à la sauce tomate et aux aromates

14.00€

Αρνίσια μπριζόλα με σάλτσα ντομάτας και μυρωδικά Jarret d'agneau à la sauce tomate et aux aromates

Αρνί της Γκόα Agneau goan

Μπούτι αρνιού με κόκκινο κάρυ, γάλα καρύδας και λεμονόχορτο Gigot d'agneau au curry rouge lait de coco parfumé à la citronelle

14.00€

Μπούτι αρνιού με κόκκινο κάρυ, γάλα καρύδας και λεμονόχορτο Gigot d'agneau au curry rouge lait de coco parfumé à la citronelle

Σπανάκι με βούτυρο Poulet makhan paalak

Κοτόπουλο ψητό στο ταντούρ και μαγειρεμένο με σπανάκι με αρώματα Νότιας Ινδίας Poulet grillé au tandoor et cuit avec des épinards aux arômes du sud de l'Inde

12.00€

Κοτόπουλο ψητό στο ταντούρ και μαγειρεμένο με σπανάκι με αρώματα Νότιας Ινδίας Poulet grillé au tandoor et cuit avec des épinards aux arômes du sud de l'Inde

Κοτόπουλο tikka masala Chicken tikka mashala

Ψητό κοτόπουλο Tandoori με ντομάτες και κρεμμύδια, καρυκευμένο με ένα πλούσιο μείγμα μπαχαρικών Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignions agrémenté d'un riche mélange d'épices

12.00€

Ψητό κοτόπουλο Tandoori με ντομάτες και κρεμμύδια, καρυκευμένο με ένα πλούσιο μείγμα μπαχαρικών Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignions agrémenté d'un riche mélange d'épices

Κοτόπουλο με βούτυρο Butter chicken

Ψητό πουλερικό σιγοβρασμένο σε σάλτσα ντομάτας, τζίντζερ, σκόρδου και φρέσκου κόλιανδρου Volaille grillée mijotée dans une sauce aux tomates, gingimbre ail et coriandre fraîche

12.00€

Ψητό πουλερικό σιγοβρασμένο σε σάλτσα ντομάτας, τζίντζερ, σκόρδου και φρέσκου κόλιανδρου Volaille grillée mijotée dans une sauce aux tomates, gingimbre ail et coriandre fraîche

Κοτόπουλο Shahi Korma Shahi chicken korma

Κοτόπουλο χωρίς κόκαλα σε απαλή σάλτσα αμυγδάλου Poulet désossé dans une sauce doux aux amandes

12.00€

Κοτόπουλο χωρίς κόκαλα σε απαλή σάλτσα αμυγδάλου Poulet désossé dans une sauce doux aux amandes

Κοτόπουλο βασιλικό jalfrezy Chicken royal jalfrezy

Κοτόπουλο μαγειρεμένο σε σάλτσα από πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια και κόλιανδρο Poulet cuit dans une sauce aux poivrons tomates oignions et coriandre

12.00€

Κοτόπουλο μαγειρεμένο σε σάλτσα από πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια και κόλιανδρο Poulet cuit dans une sauce aux poivrons tomates oignions et coriandre

Κοτόπουλο βινταλού Chicken vindaloo

Κοτόπουλο χωρίς κόκαλα σε ελαφρώς πικάντικη σάλτσα και πατάτα Poulet désossée dans une sauce légèrement épicée et pomme de terre

12.00€

Κοτόπουλο χωρίς κόκαλα σε ελαφρώς πικάντικη σάλτσα και πατάτα Poulet désossée dans une sauce légèrement épicée et pomme de terre

Κοτόπουλο με σκόρδο Chicken karahi

Κοτόπουλο με κρεμμύδια, τζίντζερ, σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά Poulet avec des oignions gingembres ail et herbes fraiches

12.00€

Κοτόπουλο με κρεμμύδια, τζίντζερ, σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά Poulet avec des oignions gingembres ail et herbes fraiches

Ψάρι Μπενγκάλι Fish bengali

Φιλέτο ψαριού με μπαχαρικά Βεγγάλης Filet de poisson aux épices du Bengale

13.00€

Φιλέτο ψαριού με μπαχαρικά Βεγγάλης Filet de poisson aux épices du Bengale

Πουασόν Μαντράς Poisson madras

Φιλέτο ψαριού μαριναρισμένο με λάιμ, καρύδα, ντομάτες, κόλιανδρο και νότια μπαχαρικά Filet de poisson mariné au citron vert noix de coco, tomates coriandre et épices du sud

13.00€

Φιλέτο ψαριού μαριναρισμένο με λάιμ, καρύδα, ντομάτες, κόλιανδρο και νότια μπαχαρικά Filet de poisson mariné au citron vert noix de coco, tomates coriandre et épices du sud

Πράσινο κάρβουνο ψαριών Fish green mashala

Φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και κόλιανδρο Filets de poissons aux herbes et coriandre

14.00€

Φιλέτα ψαριού με μυρωδικά και κόλιανδρο Filets de poissons aux herbes et coriandre

Γαρίδες mashala Crevettes mashala

Αποφλοιωμένες γαρίδες σε πλούσια σάλτσα μπαχαρικών Crevettes décortiquées dans une sauce riche de mélange d'épices

14.00€

Αποφλοιωμένες γαρίδες σε πλούσια σάλτσα μπαχαρικών Crevettes décortiquées dans une sauce riche de mélange d'épices

Γαρίδα Ρατζαστάν Prawn rajesthani

Αποφλοιωμένες γαρίδες με κρέμα μέντας και καρύδας Crevettes décortiquées à la menthe et crème de coco

14.00€

Αποφλοιωμένες γαρίδες με κρέμα μέντας και καρύδας Crevettes décortiquées à la menthe et crème de coco

Κόρμα γαρίδας Crevette korma

Ξεφλουδισμένες γαρίδες σε γλυκιά σάλτσα από κάσιους και αποξηραμένα φρούτα Crevettes décortiquées dans une sauce douce noix de cajou et fruits secs

14.00€

Ξεφλουδισμένες γαρίδες σε γλυκιά σάλτσα από κάσιους και αποξηραμένα φρούτα Crevettes décortiquées dans une sauce douce noix de cajou et fruits secs

Σπιτικές γαρίδες Gambas maison

Γαρίδες ψημένες στο ταντούρ και σερβιρισμένες σε σάλτσα αρωματισμένη με τζίντζερ και μπαχαρικά Gambas grillée au tandoor puis servie dans une sauce aromatisée au gingembre et épices

20.00€

Γαρίδες ψημένες στο ταντούρ και σερβιρισμένες σε σάλτσα αρωματισμένη με τζίντζερ και μπαχαρικά Gambas grillée au tandoor puis servie dans une sauce aromatisée au gingembre et épices

Γκόα Σίπι Sipi goan

Χτένια με κάρυ και ημίπικάντικο γάλα καρύδας λεμονόχορτου. Μια σπεσιαλιτέ της Γκόα. Coquille de Saint Jacques au curry et lait de noix de coco à la citronelle moyennement relevé. Spécialité du Goa

16.00€

Χτένια με κάρυ και ημίπικάντικο γάλα καρύδας λεμονόχορτου. Μια σπεσιαλιτέ της Γκόα. Coquille de Saint Jacques au curry et lait de noix de coco à la citronelle moyennement relevé. Spécialité du Goa

Μπιριάνι λαχανικών Vegetable biriyani

Σιγοβρασμένο ρύζι με πικάντικα λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα και κάσιους Riz mijoté avec des légumes aux épices fruit sec et noix de cajou

12.00€

Σιγοβρασμένο ρύζι με πικάντικα λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα και κάσιους Riz mijoté avec des légumes aux épices fruit sec et noix de cajou

Κοτόπουλο μπιριάνι Chicken biriyani

Σιγοβρασμένο ρύζι με κοτόπουλο και κάσιους Riz mijoté avec du poulet aux épices fruit sec cajou

14.00€

Σιγοβρασμένο ρύζι με κοτόπουλο και κάσιους Riz mijoté avec du poulet aux épices fruit sec cajou

Μπιριάνι αρνιού Mutton biriyani

Απόλαυση με αρνί και ρύζι με μπαχαρικά, αποξηραμένα φρούτα και κάσιους Délice de riz à l'agneau aux épices fruits sec noix de cajou

16.00€

Απόλαυση με αρνί και ρύζι με μπαχαρικά, αποξηραμένα φρούτα και κάσιους Délice de riz à l'agneau aux épices fruits sec noix de cajou

Μπιριάνι με γαρίδες Crevette biriyani

Σιγοβρασμένο ρύζι με γαρίδες, μπαχαρικά και κάσιους Riz mijoté avec des crevettes aux épices fruit sec cajou

16.00€

Σιγοβρασμένο ρύζι με γαρίδες, μπαχαρικά και κάσιους Riz mijoté avec des crevettes aux épices fruit sec cajou

Βασιλικό σπίτι μπιριάνι Royale biriyani maison

Νόστιμο ρύζι σιγοβρασμένο με κοτόπουλο, αρνί, γαρίδες, μπαχαρικά, αποξηραμένα φρούτα και κάσιους Délice de riz mijoté avec du poulet agneau crevettes gambas aux épices fruit sec et noix de cajou

18.00€

Νόστιμο ρύζι σιγοβρασμένο με κοτόπουλο, αρνί, γαρίδες, μπαχαρικά, αποξηραμένα φρούτα και κάσιους Délice de riz mijoté avec du poulet agneau crevettes gambas aux épices fruit sec et noix de cajou

Μπάιγκα μπουρτά Baiga bhurta

Χαβιάρι μελιτζάνας με μπαχαρικά και κρεμμύδια Caviar d'aubergine aux épices et oignions

9.00€

Χαβιάρι μελιτζάνας με μπαχαρικά και κρεμμύδια Caviar d'aubergine aux épices et oignions

Παλάκ πανίρ Palak paneer

Σπιτικός κύβος τυριού με ψιλοκομμένο σπανάκι Cube de fromage fait maison aux épinards hachés

8.50€

Σπιτικός κύβος τυριού με ψιλοκομμένο σπανάκι Cube de fromage fait maison aux épinards hachés

Shahi λαχανικών korma Shahi légume korma

Ποικιλία λαχανικών με κρέμα αμυγδάλου Assortiments de légume à la crème d'amande

10.00€

Ποικιλία λαχανικών με κρέμα αμυγδάλου Assortiments de légume à la crème d'amande

Ματάρ πανίρ Mattar paneer

Τρυφερά μπιζέλια με σπιτικό τυρί και μπαχαρικά Petit pois tendres fromage de maison aux épices

8.50€

Τρυφερά μπιζέλια με σπιτικό τυρί και μπαχαρικά Petit pois tendres fromage de maison aux épices

Ααλού τσανά μαχάλα Aaloo chana mashala

Ένα μείγμα από ρεβίθια και πατάτες καρυκευμένο με μπαχαρικά Un mélange de poids chiches et pomme de terre agrémentés d'épices

8.50€

Ένα μείγμα από ρεβίθια και πατάτες καρυκευμένο με μπαχαρικά Un mélange de poids chiches et pomme de terre agrémentés d'épices

Τραγούδι πολύχρωμο Dal tarka

Φακές με ντομάτες, σκόρδο και τζίντζερ Lentilles aux tomates ail gingembre

8.50€

Φακές με ντομάτες, σκόρδο και τζίντζερ Lentilles aux tomates ail gingembre

Σπόροι πατάτας και κύμινου Aloo jeera

Σοταρισμένες πατάτες με κύμινο Pomme de terre sauté au cumin

9.00€

Σοταρισμένες πατάτες με κύμινο Pomme de terre sauté au cumin

Μικτά λαχανικά Mix vegetable

Μείγμα φρέσκων λαχανικών με μπαχαρικά Mélange de légumes frais aux épices

9.00€

Μείγμα φρέσκων λαχανικών με μπαχαρικά Mélange de légumes frais aux épices

Ναάν με τυρί Cheese naan

Τηγανίτες από αλεύρι σίτου με γέμιση προζυμιού και γέμιση τυριού Galettes de farine de blé au levain fourée au fromage

3.50€

Τηγανίτες από αλεύρι σίτου με γέμιση προζυμιού και γέμιση τυριού Galettes de farine de blé au levain fourée au fromage

Πικάντικο Νάαν με Τυρί Cheese naan épice

Πίτα από αλεύρι σίτου με προζύμι, γεμιστό με τυρί, πράσινο τσίλι, τζίντζερ, κρεμμύδια και κόλιανδρο Galette de farine de blé au levain fourée au fromage avec du piment vert gingembre oignions et coriandre

4.50€

Πίτα από αλεύρι σίτου με προζύμι, γεμιστό με τυρί, πράσινο τσίλι, τζίντζερ, κρεμμύδια και κόλιανδρο Galette de farine de blé au levain fourée au fromage avec du piment vert gingembre oignions et coriandre

Ταντούρι ρότι και τσαπάτι Tandoori roti chapati

Άζυμο τηγανίτα ολικής αλέσεως Galette de blé complet sans levain

2.00€

Άζυμο τηγανίτα ολικής αλέσεως Galette de blé complet sans levain

Ναάν Naan

Τηγανίτα από αλεύρι σίτου με προζύμι Galette de farine de blé au levain

2.00€

Τηγανίτα από αλεύρι σίτου με προζύμι Galette de farine de blé au levain

Κασμιρικό ναάν Kashmiri naan

Τηγανίτα σιταριού γεμιστή με αποξηραμένα φρούτα και αμύγδαλα Galette de blé farcie de fruit sec et aux amandes

4.00€

Τηγανίτα σιταριού γεμιστή με αποξηραμένα φρούτα και αμύγδαλα Galette de blé farcie de fruit sec et aux amandes

Κίμα ναάν Keema naan

Ναάν γεμιστό με κιμά αρνίσιο μπούτι με μυρωδικά και κρεμμύδια Naan farcie de gigots hachés aux herbes et oignions

4.50€

Ναάν γεμιστό με κιμά αρνίσιο μπούτι με μυρωδικά και κρεμμύδια Naan farcie de gigots hachés aux herbes et oignions

Παραθά Paratha

Πανκέικ ολικής αλέσεως με νιφάδες βουτύρου Galette de blé complet feuilleté au beurre

3.50€

Πανκέικ ολικής αλέσεως με νιφάδες βουτύρου Galette de blé complet feuilleté au beurre

Ψησταριά με κάρβουνα Mashala kulcha

Ναάν γεμιστό με πουρέ πατάτας και αρακά με μπαχαρικά Naan farcie de pomme de terre écrasé avec des petits pois aux épices

3.50€

Ναάν γεμιστό με πουρέ πατάτας και αρακά με μπαχαρικά Naan farcie de pomme de terre écrasé avec des petits pois aux épices

Ναάν με σκόρδο Naan à l'ail

Τηγανίτες με αλεύρι σίτου και προζύμι σκόρδου Galettes de farine de blé au levain à l'ail

3.50€

Τηγανίτες με αλεύρι σίτου και προζύμι σκόρδου Galettes de farine de blé au levain à l'ail

Ναάν κρεμμυδιού Naan aux oignons

Τηγανίτες από αλεύρι προζυμιού με κρεμμύδια Galettes de farine de blé au levain aux oignions

3.50€

Τηγανίτες από αλεύρι προζυμιού με κρεμμύδια Galettes de farine de blé au levain aux oignions

Ναάν με τυρί σκόρδου Cheese naan à l'ail

Τηγανίτες από αλεύρι προζυμιού με τυρί και σκόρδο Galettes de farine de blé au levain au fromage et ail

4.50€

Τηγανίτες από αλεύρι προζυμιού με τυρί και σκόρδο Galettes de farine de blé au levain au fromage et ail

Ζίρα μπατ Zeera bhat

Ρύζι μπασμάτι με κύμινο Riz basmati au cumin

4.50€

Ρύζι μπασμάτι με κύμινο Riz basmati au cumin

Απλό ρύζι Riz nature

Ριζ Μπασμάτι Riz basmati

3.00€

Ριζ Μπασμάτι Riz basmati

Νησί Ματάρ Mattar pulau

Ρύζι μπασμάτι σιγοβρασμένο με τρυφερά μπιζέλια σε κάρυ Riz basmati mijoté au petits pois tendre au curry

4.50€

Ρύζι μπασμάτι σιγοβρασμένο με τρυφερά μπιζέλια σε κάρυ Riz basmati mijoté au petits pois tendre au curry

Νησί Κασμίρ Kashmiri pulau

Ρύζι μπασμάτι με αποξηραμένα φρούτα και κάσιους Riz basmati avec des fruits secs et cajou

4.50€

Ρύζι μπασμάτι με αποξηραμένα φρούτα και κάσιους Riz basmati avec des fruits secs et cajou

Φρουτοσαλάτες της Γκόα Salades de fruits de goa

Εξωτικές φρουτοσαλάτες Salades de fruits exotiques

6.00€

Εξωτικές φρουτοσαλάτες Salades de fruits exotiques

Κούλφι με σαφράν Zafrani kulfi

Παγωτό Ιμαλαΐων φτιαγμένο με φιστίκια Αιγίνης και αμύγδαλα Crème glacée Himalaya à base de pistaches, amandes

6.00€

Παγωτό Ιμαλαΐων φτιαγμένο με φιστίκια Αιγίνης και αμύγδαλα Crème glacée Himalaya à base de pistaches, amandes

Χαλβά μέιζον Halwa maison

Κέικ σιμιγδαλιού καρότου Gâteau de semoule à la carotte

4.00€

Κέικ σιμιγδαλιού καρότου Gâteau de semoule à la carotte

Συνταγματάρχης Colonel

Σορμπέ με λάιμ και βότκα Sorbet citron vert et vodka

6.00€

Σορμπέ με λάιμ και βότκα Sorbet citron vert et vodka

Ζεστό γκουλαμπ τζαμούν Hot gulab jamun

Ζεστές φαντασιώσεις Maharani, ντόνατς γάλακτος περιχυμένα με σιρόπι κανέλας Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle

5.00€

Ζεστές φαντασιώσεις Maharani, ντόνατς γάλακτος περιχυμένα με σιρόπι κανέλας Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle

Ζεστό gulab jamun με κονιάκ Hot gulab jamun au cognac

Ζεστές φαντασιώσεις Maharani, ντόνατς γάλακτος περιχυμένα με σιρόπι κανέλας και κονιάκ Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle au cognac

8.00€

Ζεστές φαντασιώσεις Maharani, ντόνατς γάλακτος περιχυμένα με σιρόπι κανέλας και κονιάκ Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle au cognac

Μπανάνα σπλιτ Banana split

6.00€

Λευκή Κυρία Dame Blanche

6.00€

Φαραντόλη από σορμπέ Farandole des sorbets

Δύο γεύσεις για να διαλέξετε: βανίλια, σοκολάτα, λάιμ, μάνγκο, passion fruit, καρύδα, ανανάς, νουγκά, φράουλα, μέντα, φιστίκι Αιγίνης Deux parfums au choix, vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache

4.00€

Δύο γεύσεις για να διαλέξετε: βανίλια, σοκολάτα, λάιμ, μάνγκο, passion fruit, καρύδα, ανανάς, νουγκά, φράουλα, μέντα, φιστίκι Αιγίνης Deux parfums au choix, vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache

Παγωτό μάνγκο Mango ice cream

Παγωτό μάνγκο Glace à la mangue

6.00€

Παγωτό μάνγκο Glace à la mangue

Κούλφι με μάνγκο Mango kulfi

Σπιτικό παγωτό μάνγκο Crème glacée à base de mangue fait maison

6.00€

Σπιτικό παγωτό μάνγκο Crème glacée à base de mangue fait maison

Κιρ σουκαμέλι Kheer sukameli

Σπιτικό ρυζόγαλο με κάρδαμο Riz au lait maison à la cardamone

4.00€

Σπιτικό ρυζόγαλο με κάρδαμο Riz au lait maison à la cardamone

Γκουρμέ καφές Café gourmand

7.00€

Φρέσκα φρούτα Fruits frais

Ανάλογα με την εποχή, μάνγκο, ανανάς ή πεπόνι Selon saison mangue ananas ou melon

5.00€

Ανάλογα με την εποχή, μάνγκο, ανανάς ή πεπόνι Selon saison mangue ananas ou melon

σούπα με τις ντομάτες Tamatar ko soupe

Φρέσκια σούπα ντομάτας με μπαχαρικά και βότανα, πασπαλισμένη με φύλλα κόλιανδρου Soupe de tomates fraîches assaisonnées d'épices et d'herbes parsemée de feuille de coriandre

6.00€

Φρέσκια σούπα ντομάτας με μπαχαρικά και βότανα, πασπαλισμένη με φύλλα κόλιανδρου Soupe de tomates fraîches assaisonnées d'épices et d'herbes parsemée de feuille de coriandre

Κοτόπουλο εξήντα πέντε Chicken sixty five

Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε τζίντζερ, σκόρδο και μπαχαρικά, τηγανητό και πικάντικο Poulet mariné gigembre ail et épices frits et relevé

7.00€

Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε τζίντζερ, σκόρδο και μπαχαρικά, τηγανητό και πικάντικο Poulet mariné gigembre ail et épices frits et relevé

Μο μο Mo mo

Νεπαλέζικα ζυμαρικά με αρνί και κοτόπουλο Raviolis népalaise à la viande d'agneau et poulet

10.00€

Νεπαλέζικα ζυμαρικά με αρνί και κοτόπουλο Raviolis népalaise à la viande d'agneau et poulet

Κοτολέτα αρνιού Lamb cutlet

Μερίδα αρνιού μαριναρισμένη σε σκόρδο και τζίντζερ, σερβιρισμένη με σαλάτα Côté d'agneau mariné à l'ail gimgembre servi avec de la salade

17.00€

Μερίδα αρνιού μαριναρισμένη σε σκόρδο και τζίντζερ, σερβιρισμένη με σαλάτα Côté d'agneau mariné à l'ail gimgembre servi avec de la salade

Μπουτάν Bhutuwa

Αρνί σε στιλ Νεπάλ που σερβίρεται με ρύζι Viande d'agneau façon népalaise servie avec du riz

17.00€

Αρνί σε στιλ Νεπάλ που σερβίρεται με ρύζι Viande d'agneau façon népalaise servie avec du riz

Κουρασμένος από το να είσαι κουρασμένος Daal jhaneko

Φακές από βότανα Ιμαλαΐων υψηλού υψομέτρου Lentille aux herbes de haute altitude de l'himalaya

8.50€

Φακές από βότανα Ιμαλαΐων υψηλού υψομέτρου Lentille aux herbes de haute altitude de l'himalaya

φακές bhaat tarkari Daal bhaat tarkari

Αγαπημένο χορτοφαγικό πιάτο του Νεπάλ Plat préféré des népalais plat végétarien

16.00€

Αγαπημένο χορτοφαγικό πιάτο του Νεπάλ Plat préféré des népalais plat végétarien

Νταλ μπαάτ μασού Daal bhaat mashu

Αγαπημένο πιάτο του Νεπάλ με κρέας της επιλογής σας που σερβίρεται με ρύζι Plat préféré des népalais avec la viande au choix servie avec du riz

19.00€

Αγαπημένο πιάτο του Νεπάλ με κρέας της επιλογής σας που σερβίρεται με ρύζι Plat préféré des népalais avec la viande au choix servie avec du riz

Κοτόπουλο Ιμαλαΐων τσα τσα Himalaya chicken chaw chaw

Σοταρισμένα νουντλς με κοτόπουλο σε νεπαλέζικα μπαχαρικά Nouilles sautés avec du poulet aux épices népalaises

14.00€

Σοταρισμένα νουντλς με κοτόπουλο σε νεπαλέζικα μπαχαρικά Nouilles sautés avec du poulet aux épices népalaises

Καταμαντού αρνί τσάου τσάου Kathamandu mutton chaw chaw

Σοταρισμένα νουντλς με αρνί σε νεπαλέζικα μπαχαρικά Nouilles sautés avec de l'agneau aux épices népalaises

16.00€

Σοταρισμένα νουντλς με αρνί σε νεπαλέζικα μπαχαρικά Nouilles sautés avec de l'agneau aux épices népalaises

Κρεβέτ Αναπούρνα Τσάου Τσάου Annapurna crevette chaw chaw

Σοταρισμένα νουντλς με γαρίδες σε νεπαλέζικα μπαχαρικά Nouilles sautés avec des crevettes aux épices népalaises

16.00€

Σοταρισμένα νουντλς με γαρίδες σε νεπαλέζικα μπαχαρικά Nouilles sautés avec des crevettes aux épices népalaises

λαχανικών shivapuri chaw chaw Shivapuri vegetable chaw chaw

Σοταρισμένα νουντλς με λαχανικά σε νεπαλέζικα μπαχαρικά Nouilles sautés avec des légumes aux épices népalaises

12.00€

Σοταρισμένα νουντλς με λαχανικά σε νεπαλέζικα μπαχαρικά Nouilles sautés avec des légumes aux épices népalaises

Royale Ιμαλαΐων θέρετρο Royale himalaya chaw chaw

Σοταρισμένα νουντλς με γαρίδες, αρνί, κοτόπουλο και γαρίδες με μπαχαρικά του Νεπάλ Nouilles sautés avec des crevettes, agneau, poulet, gambas aux épices népalaises

18.00€

Σοταρισμένα νουντλς με γαρίδες, αρνί, κοτόπουλο και γαρίδες με μπαχαρικά του Νεπάλ Nouilles sautés avec des crevettes, agneau, poulet, gambas aux épices népalaises

Ταχυδρομείο Ινδίας express India mail express

12.00€

Μόνο το μεσημέρι τις καθημερινές Uniquement au déjeuner en semaine

Επιλογή ορεκτικών που σερβίρονται με ναάν Entrées au choix servies avec naan

Ράιτα (κομμένα ωμά λαχανικά σε φέτες με πικάντικο γιαούρτι) Raita (Crudités émincée au yaourt aux épices)

Σπιτική Πακόρα (τηγανίτες λαχανικών αναμεμειγμένες με αλεύρι ρεβιθιού) Pakora maison (Beignets de légumes mélangés à la farine de pois chiches)

Πιάτα της επιλογής σας που σερβίρονται με ρύζι μπασμάτι Plats au choix servis avec du riz Basmati

Κοτόπουλο κάρυ Mugal (Παραδοσιακό κοτόπουλο κάρυ) Chicken curry Mugal (Poulet au curry façon traditionnelle)

Daal Jhaneko (Φακή Ιμαλαΐων από βότανα μεγάλου υψομέτρου) Daal Jhaneko (Lentille aux herbes de l'Himalaya haute altitude)

Μικτά Λαχανικά Mixed Vegetable (Assortiment des légumes)

Επιδόρπια της επιλογής σας Desserts au choix

Σπιτική χαλβάς (κέικ σιμιγδαλιού με καρότο) Halwa maison (Gâteau de semoule à la carotte)

Συμπλήρωμα Supplément

Επιβάρυνση για ναάν τυριού: 1,50 € Cheese naan supplément : 1,50 €

Μενού Επιχειρήσεων Business Menu

16.00€

Μόνο το μεσημέρι τις καθημερινές Uniquement au déjeuner en semaine

Επιλογή ορεκτικών που σερβίρονται με ναάν Entrées au choix servies avec Naan

Ινδική σαλάτα (ποικιλία από χόρτα με βότανα και λεμόνι) Salade Indienne (Assortiment de verdure aux herbes et citron)

Σαμόσα λαχανικών (σφολιάτα πατάτας με αρακά) Samossa Légumes (Feuilleté de pomme de terre avec petit pois aux épices)

Κοτόπουλο Tandoori (Μπουρί κοτόπουλου μαριναρισμένο σε σάλτσα γιαουρτιού ψημένο σε σουβλάκια) Poulet Tandoori (Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt cuite en brochette)

Πιάτα της επιλογής σας που σερβίρονται με ρύζι μπασμάτι Plats au choix servis avec du riz basmati

Κοτόπουλο Tikka Mashala (Στήθος κοτόπουλου ψημένο στη σχάρα στο ταντούρ και στη συνέχεια σιγοβρασμένο σε σάλτσα ντομάτας και κρεμμυδιού) Poulet Tikka Mashala (Blanc de poulet grillé au tandoor puis mijoté dans une sauce aux tomates et oignons)

Ψάρι Baiganwala (Ψητό φιλέτο ψαριού με μελιτζάνα σε πικάντικη σάλτσα λεμονιού) Fish Baiganwala (Filet de poisson grillé avec aubergine dans une sauce aux épices et citron)

Mattar Paneer (Σπιτικοί κύβοι τυριού με τρυφερά μπιζέλια αρωματισμένα με μπαχαρικά και φρέσκο κόλιανδρο) Mattar Paneer (Cubes de fromage maison avec des petits pois tendre aromatisé aux épices et coriandre fraîche)

Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix

Σπιτική χαλβάς (κέικ σιμιγδαλιού με καρότο) Halwa maison (Gâteau de semoule à la carotte)

Σπιτικό Kheer (Σπιτικό ρυζόγαλο με γεύσεις κάρδαμου) Kheer Maison (Riz au lait maison aux arômes de cardamone)

Σορμπέ ή Παγωτό (2 γεύσεις για να διαλέξετε: βανίλια, σοκολάτα, λάιμ, μάνγκο, passion fruit, καρύδα, ανανάς, νουγκά, φράουλα, μέντα, φιστίκι Αιγίνης) Sorbet ou Glace (2 parfums au choix vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache)

Συμπλήρωμα Supplément

Ναάν με τυρί: 1,50€ Cheese naan : 1,50€

Πρόταση αφεντικού Suggestion du chef

12.00€

Σαλάτα Bollywood (με ψητό κοτόπουλο ή ψάρι) Salade Bollywood (avec poulet ou poisson grillé)

Συνοδεύεται από ναάν με τυρί Accompagnée de cheese naan

Επιδόρπιο ημέρας ή καφές Dessert du jour ou café

Μενού Ιμαλαΐων Menu Himalaya

21.00€

Μεσημέρι και βράδυ Midi et soir

Επιλογή ορεκτικού που σερβίρεται με ναάν Entrée au choix servie avec naan

Σούπα φακής Soupe de lentilles

Poulet tandoori ou Mixed pakora Poulet tandoori ou Mixed pakora

Σαμόσα λαχανικών Samossa légumes

Πιάτο της επιλογής σας που σερβίρεται με ρύζι μπασμάτι με σαφράν Plat au choix servi avec riz basmati au safran

Αρνί κάρυ ή κοτόπουλο shahi korma Agneau curry ou Poulet shahi korma

Ξυλάνθρακας ψαριών Fish mashala

Shahi λαχανικών korma Shahi légume korma

Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix

Gulab jamun ou Halwa maison Gulab jamun ou Halwa maison

Σορμπέ ή παγωτό (2 γεύσεις για να διαλέξετε) Sorbet ou Glace (2 parfums au choix)

Συμπλήρωμα Supplément

Επιβάρυνση για ναάν τυριού: 1,50 € Cheese naan supplément : 1,50€

Γαστρονομικό Μενού Menu Gastronomique

25.00€

Μεσημέρι και βράδυ Midi et soir

Επιλογή ορεκτικού που σερβίρεται με τυρί ναάν Entrée au choix servie avec cheese naan

Τουρσί κοτόπουλο tikka ή τουρσί αγγούρι Achari murg tikka ou Seekh kabad

Σαλάτα με γαρίδες Salade de crevettes

Σούπα ντομάτας Soupe de tomates

Πιάτο της επιλογής σας που σερβίρεται με matar pulau Plat au choix servi avec matar pulau

Μαλαισιανές γαρίδες Crevettes malai

Αρνί τσαου τσαου Agneau chaw chaw

Χαβιάρι μελιτζάνας ή καράχι κοτόπουλου Caviar d'aubergine ou Chicken karahi

Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix

Φρουτοσαλάτα Γκόα Salade de fruits de Goa

Κούλφι με σαφράν ή μάνγκο Zafrani ou Mango kulfi

Κύπελλο του Συνταγματάρχη Coupe colonel

Μενού γευσιγνωσίας Menu dégustation

58.00€

Μεσημεριανό και βραδινό για 2 άτομα Midi et soir pour 2 convives

Επιλογή ορεκτικού που σερβίρεται με ναάν τυριού και ναάν σκόρδου Entrée au choix servie avec cheese naan et naan à l'ail

Μικτή σχάρα Mix grill

Ποικιλία από τηγανίτες λαχανικών και σαμόσα Assortiment de beignets de légumes et samossa

Πιάτα της επιλογής σας που σερβίρονται με ρύζι της επιλογής σας Plats au choix servis avec riz au choix

Γαρίδες mashala Crevettes mashala

Κούραση Daal Jhaneko

Πααλάκ Πανίρ Paalak Paneer

Αρνί Κόρμα Agneau Korma

Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix

Η έκπληξη του σεφ Surprise du chef

Μενού Ανακάλυψης Menu Découverte

15.00€

Φόρμουλα της επιλογής σας Formule au choix

Ορεκτικό + κυρίως πιάτο Entreé + plat

Πιάτο + επιδόρπιο Plat + dessert

Παιδικό Μενού Menu Enfant

8.00€

Μεσημέρι και βράδυ Midi et soir

Κοτόπουλο tikka που σερβίρεται με ρύζι ή πατάτες τηγανητές με σαλάτα Poulet tikka servi avec riz ou frites avec de la salade

Σορμπέ με δύο γεύσεις για να διαλέξετε Sorbet deux parfums au choix