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Linssoppa Soupe de lentille

6.00€

Kycklingvelouté med mandelkräm Velouté de poulet à la crème d'amande

7.00€

Raita Raita

6.00€

Grön tallrik Green plate

Blandning av städsegröna växter med örter och citron Assortiment d everdure aux herbes et citron

5.00€

Blandning av städsegröna växter med örter och citron Assortiment d everdure aux herbes et citron

Jhinga-sallad Jhinga salade

Räksallad i indisk stil Salade de crevette à la façon indienne

7.00€

Räksallad i indisk stil Salade de crevette à la façon indienne

Indisk masala Bharta mashala

Auberginekaviar med kalla kryddor Caviar d'aubergine aux épices froides

7.00€

Auberginekaviar med kalla kryddor Caviar d'aubergine aux épices froides

Lamm i samma Lamb samossa

Potatissmördeg fylld med lammfärs och kryddade ärtor Feuilleté de pomme de terre farcie au gigot d'agneau haché et petit pois aux épices

7.00€

Potatissmördeg fylld med lammfärs och kryddade ärtor Feuilleté de pomme de terre farcie au gigot d'agneau haché et petit pois aux épices

Vegetarisk samosa Samossa légume

Potatissmördeg fylld med ärtor, morötter, cashewnötter med kryddor Feuilleté de pomme de terre farcie au petit poids, carotte, noix de cajou aux épices

6.00€

Potatissmördeg fylld med ärtor, morötter, cashewnötter med kryddor Feuilleté de pomme de terre farcie au petit poids, carotte, noix de cajou aux épices

Miljontals pakoras Milijuli pakoras

Blandade grönsaksfritters med kikärtsmjöl Assortiment des beignets de légumes à la farine de pois chiche

7.00€

Blandade grönsaksfritters med kikärtsmjöl Assortiment des beignets de légumes à la farine de pois chiche

Lökbhajias Oignon bhajias

Kikärtsmjöls-lökfritters Beignet d'oignions à la farine de pois chiches

6.00€

Kikärtsmjöls-lökfritters Beignet d'oignions à la farine de pois chiches

pakoras Baiga pakoras

Auberginefritters med kikärtsmjöl Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches

6.00€

Auberginefritters med kikärtsmjöl Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches

Räkpakoras Crevettes pakoras

Räkfritters med kikärtsmjöl Beignets de crevettes à la farine de pois chiches

9.00€

Räkfritters med kikärtsmjöl Beignets de crevettes à la farine de pois chiches

Kyckling Tikka Achari murg tikka

Kycklingfilé marinerad i en sås av rå mango, senap, chili, ingefära och kryddor Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue cru, moutarde, piment, gingembre et épices

8.00€

Kycklingfilé marinerad i en sås av rå mango, senap, chili, ingefära och kryddor Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue cru, moutarde, piment, gingembre et épices

Bollywood Kebab Bolywood kabab

Kycklingbröst marinerat i en sås gjord på mynta, koriander, yoghurt och kryddor Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yourt et épices

8.00€

Kycklingbröst marinerat i en sås gjord på mynta, koriander, yoghurt och kryddor Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yourt et épices

Tandoorikyckling Poulet tandoori

Kycklinglår marinerat med kryddor och yoghurt, traditionellt vis Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle

7.00€

Kycklinglår marinerat med kryddor och yoghurt, traditionellt vis Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle

Murg malai tikka Murg malai tikka

Kycklingbröst marinerat med kryddor och crème fraîche Blanc de poulet mariné au epice et crème fraiche

8.00€

Kycklingbröst marinerat med kryddor och crème fraîche Blanc de poulet mariné au epice et crème fraiche

Nargishi sheek kebab Nargishi sheek kabab

Finhackat lammlägg med kryddor Gigot d'agneau finement haché aux épices

8.00€

Finhackat lammlägg med kryddor Gigot d'agneau finement haché aux épices

Lammkebab Agneau bada kabab

Lammlägg marinerad i en kryddig ingefära-, vitlök- och yoghurtsås Jarret d'agneau marinée dans une sauce épicée au gingimbre ail et yoaurt

9.00€

Lammlägg marinerad i en kryddig ingefära-, vitlök- och yoghurtsås Jarret d'agneau marinée dans une sauce épicée au gingimbre ail et yoaurt

Tandooritrumma Battera tandoori

Vaktel marinerad i en doftande kryddsås Cailles marinée dans une sauce parfumée aux épices

11.00€

Vaktel marinerad i en doftande kryddsås Cailles marinée dans une sauce parfumée aux épices

Bengalisk fisk tikka Bangali fish tikka

Fisk marinerad med indiska kryddor och grillad i tandoorugn Poissons marinés avec des épices indiens et grillés au tandoor

9.50€

Fisk marinerad med indiska kryddor och grillad i tandoorugn Poissons marinés avec des épices indiens et grillés au tandoor

Tandoori-gambas Tandoori gambas

Lätt marinerade räkor, försiktigt grillade över vedeld Gambas légérement marinée et soigneusement grillé au feu de bois

18.50€

Lätt marinerade räkor, försiktigt grillade över vedeld Gambas légérement marinée et soigneusement grillé au feu de bois

Blandad grill Mixed grill

Blandade sorters kyckling, lamm, fisk och räkor grillade och smaksatta över vedeld Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois

20.00€

Blandade sorters kyckling, lamm, fisk och räkor grillade och smaksatta över vedeld Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois

Bhuna Gosth Bhuna gosth

Lammtärning tillagad med grön paprika, ingefära och vitlök, serveras med ljus lök Cube d'agneau cuit au poivre vert, gingembre, ail et servi avec des oignions blondes

14.00€

Lammtärning tillagad med grön paprika, ingefära och vitlök, serveras med ljus lök Cube d'agneau cuit au poivre vert, gingembre, ail et servi avec des oignions blondes

fårkött Baigan mutton

Bitar av lamm med aubergine Morceaux d'agneau au aubergines

14.00€

Bitar av lamm med aubergine Morceaux d'agneau au aubergines

Chennai-lamm Agneau chennai

Tärnat lammstek med gröna kryddor och Madrascurry Gigot en dés avec des épices verts et curry de madras

14.00€

Tärnat lammstek med gröna kryddor och Madrascurry Gigot en dés avec des épices verts et curry de madras

Kunglig lammkorma Agneau royal korma

Tärnat lammstek i en krämig cashewnötsås Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeux au noix de cajou

14.00€

Tärnat lammstek i en krämig cashewnötsås Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeux au noix de cajou

Kashmirisk lammkofta Agneau kashmiri kofta

Kryddade lammköttbullar tillagade i tandooriugn i cashewnötssås Boulets d'agneau aux épices cuit au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou

14.00€

Kryddade lammköttbullar tillagade i tandooriugn i cashewnötssås Boulets d'agneau aux épices cuit au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou

Shahi Keema Mattar Shahi keema mattar

Lammfärs med ärtor i en medelstark ingefärssås Agneau haché au petit pois dans une sauce moyennement relevée au gingembre

14.00€

Lammfärs med ärtor i en medelstark ingefärssås Agneau haché au petit pois dans une sauce moyennement relevée au gingembre

Punjabi-lamm Agneau punjabi

Tärnat lammlägg tillagat i en sås smaksatt med punjabiska kryddor Gigot d'agneau en cube préparé dans une sauce parfumée aux épices de Punjab

14.00€

Tärnat lammlägg tillagat i en sås smaksatt med punjabiska kryddor Gigot d'agneau en cube préparé dans une sauce parfumée aux épices de Punjab

Palaak-lamm Agneau palaak

Lammfärs med spenat Viande d'agneau à l'épinard haché

14.00€

Lammfärs med spenat Viande d'agneau à l'épinard haché

Lamm Rogan Josh Agneau rogan josh

Lammstek med curry Gigot d'agneau au curry

14.00€

Lammstek med curry Gigot d'agneau au curry

Lammvindaloo Agneau vindaloo

Tärnat lamm i en lätt kryddad sås med potatis och en aning lime Agneau en dés dans une sauce légérement épicée avec pomme de terre et une touche de citron vert

14.00€

Tärnat lamm i en lätt kryddad sås med potatis och en aning lime Agneau en dés dans une sauce légérement épicée avec pomme de terre et une touche de citron vert

Kunglig lamm jalfreezi Agneau royal jalfreezi

Tärnat lamm tillagat i en doftande örtsås blandad med paprika, tomater och koriander Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangé avec poivron, tomates et coriandre

14.00€

Tärnat lamm tillagat i en doftande örtsås blandad med paprika, tomater och koriander Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangé avec poivron, tomates et coriandre

Lamm tikka masala Agneau tikka mashala

Tärningar av marinerat lamm grillat i tandoorugn i tomatsås med olika kryddor Cubes d'agneau marinée et grillée au tandoor dans une sauce de tomates aux épices variées

14.00€

Tärningar av marinerat lamm grillat i tandoorugn i tomatsås med olika kryddor Cubes d'agneau marinée et grillée au tandoor dans une sauce de tomates aux épices variées

Traven Karela Traven karela

Lammlägg med tomatsås och örter Jarret d'agneau à la sauce tomate et aux aromates

14.00€

Lammlägg med tomatsås och örter Jarret d'agneau à la sauce tomate et aux aromates

Goanskt lamm Agneau goan

Lammstek med röd curry, kokosmjölk och citrongräs Gigot d'agneau au curry rouge lait de coco parfumé à la citronelle

14.00€

Lammstek med röd curry, kokosmjölk och citrongräs Gigot d'agneau au curry rouge lait de coco parfumé à la citronelle

Poulet smörspenat Poulet makhan paalak

Kyckling grillad i tandoorugnen och tillagad med spenat med dofter av Sydindien Poulet grillé au tandoor et cuit avec des épinards aux arômes du sud de l'Inde

12.00€

Kyckling grillad i tandoorugnen och tillagad med spenat med dofter av Sydindien Poulet grillé au tandoor et cuit avec des épinards aux arômes du sud de l'Inde

Kyckling tikka masala Chicken tikka mashala

Tandoorigrillad kyckling med tomater och lök, kryddad med en rik blandning av kryddor Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignions agrémenté d'un riche mélange d'épices

12.00€

Tandoorigrillad kyckling med tomater och lök, kryddad med en rik blandning av kryddor Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignions agrémenté d'un riche mélange d'épices

Smörkyckling Butter chicken

Grillad fågel sjuden i en tomat-, ingefära-, vitlök- och färsk koriandersås Volaille grillée mijotée dans une sauce aux tomates, gingimbre ail et coriandre fraîche

12.00€

Grillad fågel sjuden i en tomat-, ingefära-, vitlök- och färsk koriandersås Volaille grillée mijotée dans une sauce aux tomates, gingimbre ail et coriandre fraîche

Shahi kycklingkorma Shahi chicken korma

Benfri kyckling i en mild mandelsås Poulet désossé dans une sauce doux aux amandes

12.00€

Benfri kyckling i en mild mandelsås Poulet désossé dans une sauce doux aux amandes

Kyckling Royal Jalfrezy Chicken royal jalfrezy

Kyckling tillagad i en sås av paprika, tomater, lök och koriander Poulet cuit dans une sauce aux poivrons tomates oignions et coriandre

12.00€

Kyckling tillagad i en sås av paprika, tomater, lök och koriander Poulet cuit dans une sauce aux poivrons tomates oignions et coriandre

Kyckling vindaloo Chicken vindaloo

Benfri kyckling i en lätt kryddad sås och potatis Poulet désossée dans une sauce légèrement épicée et pomme de terre

12.00€

Benfri kyckling i en lätt kryddad sås och potatis Poulet désossée dans une sauce légèrement épicée et pomme de terre

Kyckling Vitlök Chicken karahi

Kyckling med lök, ingefära, vitlök och färska örter Poulet avec des oignions gingembres ail et herbes fraiches

12.00€

Kyckling med lök, ingefära, vitlök och färska örter Poulet avec des oignions gingembres ail et herbes fraiches

Fisk på bengali Fish bengali

Fiskfilé med bengaliska kryddor Filet de poisson aux épices du Bengale

13.00€

Fiskfilé med bengaliska kryddor Filet de poisson aux épices du Bengale

Poisson madras Poisson madras

Fiskfilé marinerad med lime, kokos, tomater, koriander och sydstatskryddor Filet de poisson mariné au citron vert noix de coco, tomates coriandre et épices du sud

13.00€

Fiskfilé marinerad med lime, kokos, tomater, koriander och sydstatskryddor Filet de poisson mariné au citron vert noix de coco, tomates coriandre et épices du sud

Fiskgrönt kol Fish green mashala

Fiskfiléer med örter och koriander Filets de poissons aux herbes et coriandre

14.00€

Fiskfiléer med örter och koriander Filets de poissons aux herbes et coriandre

Räka mashala Crevettes mashala

Skalade räkor i en fyllig kryddsås Crevettes décortiquées dans une sauce riche de mélange d'épices

14.00€

Skalade räkor i en fyllig kryddsås Crevettes décortiquées dans une sauce riche de mélange d'épices

Rajasthani-räkor Prawn rajesthani

Skalade räkor med mynta och kokosgrädde Crevettes décortiquées à la menthe et crème de coco

14.00€

Skalade räkor med mynta och kokosgrädde Crevettes décortiquées à la menthe et crème de coco

Räkorma Crevette korma

Skalade räkor i en söt cashewnöts- och torkad fruktsås Crevettes décortiquées dans une sauce douce noix de cajou et fruits secs

14.00€

Skalade räkor i en söt cashewnöts- och torkad fruktsås Crevettes décortiquées dans une sauce douce noix de cajou et fruits secs

Hemlagade räkor Gambas maison

Räkor grillade i tandoorugnen och serveras sedan i en sås smaksatt med ingefära och kryddor Gambas grillée au tandoor puis servie dans une sauce aromatisée au gingembre et épices

20.00€

Räkor grillade i tandoorugnen och serveras sedan i en sås smaksatt med ingefära och kryddor Gambas grillée au tandoor puis servie dans une sauce aromatisée au gingembre et épices

Goan Sipi Sipi goan

Pilgrimsmusslor med curry och medelstark citrongräs-kokosmjölk. En goansk specialitet. Coquille de Saint Jacques au curry et lait de noix de coco à la citronelle moyennement relevé. Spécialité du Goa

16.00€

Vegetarisk biryani Vegetable biriyani

Ris sjudet med kryddade grönsaker, torkad frukt och cashewnötter Riz mijoté avec des légumes aux épices fruit sec et noix de cajou

12.00€

Ris sjudet med kryddade grönsaker, torkad frukt och cashewnötter Riz mijoté avec des légumes aux épices fruit sec et noix de cajou

Kycklingbiryani Chicken biriyani

Ris sjudet med kyckling och cashewnötter Riz mijoté avec du poulet aux épices fruit sec cajou

14.00€

Ris sjudet med kyckling och cashewnötter Riz mijoté avec du poulet aux épices fruit sec cajou

Fårkött biryani Mutton biriyani

Lammrisdelikatesse med kryddor, torkad frukt och cashewnötter Délice de riz à l'agneau aux épices fruits sec noix de cajou

16.00€

Lammrisdelikatesse med kryddor, torkad frukt och cashewnötter Délice de riz à l'agneau aux épices fruits sec noix de cajou

Räkbiriyani Crevette biriyani

Ris sjudet med räkor med kryddor och cashewnötter Riz mijoté avec des crevettes aux épices fruit sec cajou

16.00€

Ris sjudet med räkor med kryddor och cashewnötter Riz mijoté avec des crevettes aux épices fruit sec cajou

Royal Biriyani Maison Royale biriyani maison

Läckert ris sjudet med kyckling, lamm, räkor, kryddor, torkad frukt och cashewnötter Délice de riz mijoté avec du poulet agneau crevettes gambas aux épices fruit sec et noix de cajou

18.00€

Läckert ris sjudet med kyckling, lamm, räkor, kryddor, torkad frukt och cashewnötter Délice de riz mijoté avec du poulet agneau crevettes gambas aux épices fruit sec et noix de cajou

Baiga bhurta Baiga bhurta

Auberginekaviar med kryddor och lök Caviar d'aubergine aux épices et oignions

9.00€

Auberginekaviar med kryddor och lök Caviar d'aubergine aux épices et oignions

Palak paneer Palak paneer

Hemgjord ostbit med hackad spenat Cube de fromage fait maison aux épinards hachés

8.50€

Hemgjord ostbit med hackad spenat Cube de fromage fait maison aux épinards hachés

Shahi grönsakskorma Shahi légume korma

Blandade grönsaker med mandelkräm Assortiments de légume à la crème d'amande

10.00€

Blandade grönsaker med mandelkräm Assortiments de légume à la crème d'amande

Mattar paneer Mattar paneer

Möra ärtor med hemlagad ost och kryddor Petit pois tendres fromage de maison aux épices

8.50€

Möra ärtor med hemlagad ost och kryddor Petit pois tendres fromage de maison aux épices

Aaloo chana mashala Aaloo chana mashala

En blandning av kikärter och potatis kryddad med kryddor Un mélange de poids chiches et pomme de terre agrémentés d'épices

8.50€

En blandning av kikärter och potatis kryddad med kryddor Un mélange de poids chiches et pomme de terre agrémentés d'épices

Färgglad sång Dal tarka

Linser med tomater, vitlök och ingefära Lentilles aux tomates ail gingembre

8.50€

Linser med tomater, vitlök och ingefära Lentilles aux tomates ail gingembre

Potatis- och spiskumminfrön Aloo jeera

Wokade potatisar med spiskummin Pomme de terre sauté au cumin

9.00€

Wokade potatisar med spiskummin Pomme de terre sauté au cumin

Blandade grönsaker Mix vegetable

Blandning av färska grönsaker med kryddor Mélange de légumes frais aux épices

9.00€

Blandning av färska grönsaker med kryddor Mélange de légumes frais aux épices

Ostnaan Cheese naan

Vetemjölspannkakor med surdegsfyllning och ostfyllning Galettes de farine de blé au levain fourée au fromage

3.50€

Vetemjölspannkakor med surdegsfyllning och ostfyllning Galettes de farine de blé au levain fourée au fromage

Kryddig ostnaan Cheese naan épice

Surdegsvetemjölsflak fyllt med ost, grön chili, ingefära, lök och koriander Galette de farine de blé au levain fourée au fromage avec du piment vert gingembre oignions et coriandre

4.50€

Surdegsvetemjölsflak fyllt med ost, grön chili, ingefära, lök och koriander Galette de farine de blé au levain fourée au fromage avec du piment vert gingembre oignions et coriandre

Tandoori roti och chapati Tandoori roti chapati

Osyrat fullkornspannkaka Galette de blé complet sans levain

2.00€

Osyrat fullkornspannkaka Galette de blé complet sans levain

Naanbröd Naan

Vetemjölspannkaka med surdeg Galette de farine de blé au levain

2.00€

Vetemjölspannkaka med surdeg Galette de farine de blé au levain

Kashmiriskt naan Kashmiri naan

Vetepannkaka fylld med torkad frukt och mandlar Galette de blé farcie de fruit sec et aux amandes

4.00€

Vetepannkaka fylld med torkad frukt och mandlar Galette de blé farcie de fruit sec et aux amandes

Keema naan Keema naan

Naan fylld med lammfärs med örter och lök Naan farcie de gigots hachés aux herbes et oignions

4.50€

Naan fylld med lammfärs med örter och lök Naan farcie de gigots hachés aux herbes et oignions

Paratha Paratha

Fullkornspannkaka med flagnande smör Galette de blé complet feuilleté au beurre

3.50€

Fullkornspannkaka med flagnande smör Galette de blé complet feuilleté au beurre

Kolgrill Mashala kulcha

Naan fylld med potatismos och kryddade ärtor Naan farcie de pomme de terre écrasé avec des petits pois aux épices

3.50€

Naan fylld med potatismos och kryddade ärtor Naan farcie de pomme de terre écrasé avec des petits pois aux épices

Vitlöksnaan Naan à l'ail

Vitlökssurdegsvetemjölspannkakor Galettes de farine de blé au levain à l'ail

3.50€

Vitlökssurdegsvetemjölspannkakor Galettes de farine de blé au levain à l'ail

Löknaan Naan aux oignons

Pannkakor av surdegsvetemjöl med lök Galettes de farine de blé au levain aux oignions

3.50€

Pannkakor av surdegsvetemjöl med lök Galettes de farine de blé au levain aux oignions

Vitlöksost Naan Cheese naan à l'ail

Pannkakor av surdegsvetemjöl med ost och vitlök Galettes de farine de blé au levain au fromage et ail

4.50€

Pannkakor av surdegsvetemjöl med ost och vitlök Galettes de farine de blé au levain au fromage et ail

Zeera bhat Zeera bhat

Basmatiris med spiskummin Riz basmati au cumin

4.50€

Basmatiris med spiskummin Riz basmati au cumin

Vanligt ris Riz nature

Riz Basmati Riz basmati

3.00€

Riz Basmati Riz basmati

Ön Mattar Mattar pulau

Basmatiris sjudet med mjuka ärtor i curry Riz basmati mijoté au petits pois tendre au curry

4.50€

Basmatiris sjudet med mjuka ärtor i curry Riz basmati mijoté au petits pois tendre au curry

Kashmirisk ö Kashmiri pulau

Basmatiris med torkad frukt och cashewnötter Riz basmati avec des fruits secs et cajou

4.50€

Basmatiris med torkad frukt och cashewnötter Riz basmati avec des fruits secs et cajou

Fruktsallader från Goa Salades de fruits de goa

Exotiska fruktsallader Salades de fruits exotiques

6.00€

Exotiska fruktsallader Salades de fruits exotiques

Saffranskulfi Zafrani kulfi

Himalaya-glass gjord på pistagenötter och mandlar Crème glacée Himalaya à base de pistaches, amandes

6.00€

Himalaya-glass gjord på pistagenötter och mandlar Crème glacée Himalaya à base de pistaches, amandes

Halwa maison Halwa maison

Morotssemolinakaka Gâteau de semoule à la carotte

4.00€

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Överste Colonel

Lime- och vodkasorbet Sorbet citron vert et vodka

6.00€

Lime- och vodkasorbet Sorbet citron vert et vodka

Varm gulab jamun Hot gulab jamun

Heta Maharani-fantasier, mjölkmunkar ringlade med kanelsirap Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle

5.00€

Heta Maharani-fantasier, mjölkmunkar ringlade med kanelsirap Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle

Varm gulab jamun au cognac Hot gulab jamun au cognac

Heta Maharani-fantasier, mjölkmunkar ringlade med konjak-kanelsirap Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle au cognac

8.00€

Heta Maharani-fantasier, mjölkmunkar ringlade med konjak-kanelsirap Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle au cognac

Banana split Banana split

6.00€

Vit dam Dame Blanche

6.00€

Farandole av sorbet Farandole des sorbets

Två smaker att välja mellan: vanilj, choklad, lime, mango, passionsfrukt, kokos, ananas, nougat, jordgubb, mynta, pistage Deux parfums au choix, vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache

4.00€

Mangoglass Mango ice cream

Mangoglass Glace à la mangue

6.00€

Mangoglass Glace à la mangue

Mangokulfi Mango kulfi

Hemgjord mangoglass Crème glacée à base de mangue fait maison

6.00€

Hemgjord mangoglass Crème glacée à base de mangue fait maison

Kheer sukameli Kheer sukameli

Hemgjord risgrynspudding med kardemumma Riz au lait maison à la cardamone

4.00€

Hemgjord risgrynspudding med kardemumma Riz au lait maison à la cardamone

Gourmetkaffe Café gourmand

7.00€

Färska frukter Fruits frais

Beroende på säsong, mango, ananas eller melon Selon saison mangue ananas ou melon

5.00€

Beroende på säsong, mango, ananas eller melon Selon saison mangue ananas ou melon

soppa tomaterna Tamatar ko soupe

Färsk tomatsoppa kryddad med kryddor och örter, bestrött med korianderblad Soupe de tomates fraîches assaisonnées d'épices et d'herbes parsemée de feuille de coriandre

6.00€

Färsk tomatsoppa kryddad med kryddor och örter, bestrött med korianderblad Soupe de tomates fraîches assaisonnées d'épices et d'herbes parsemée de feuille de coriandre

Kyckling sextiofem Chicken sixty five

Kyckling marinerad i ingefära, vitlök och kryddor, stekt och kryddad Poulet mariné gigembre ail et épices frits et relevé

7.00€

Kyckling marinerad i ingefära, vitlök och kryddor, stekt och kryddad Poulet mariné gigembre ail et épices frits et relevé

Mo mo Mo mo

Nepalesiska lamm- och kycklingdumplings Raviolis népalaise à la viande d'agneau et poulet

10.00€

Nepalesiska lamm- och kycklingdumplings Raviolis népalaise à la viande d'agneau et poulet

Lammkotlett Lamb cutlet

Lammfilé marinerad i vitlök och ingefära serveras med sallad Côté d'agneau mariné à l'ail gimgembre servi avec de la salade

17.00€

Lammfilé marinerad i vitlök och ingefära serveras med sallad Côté d'agneau mariné à l'ail gimgembre servi avec de la salade

Bhutanesiska Bhutuwa

Nepalesisk lammrätt serveras med ris Viande d'agneau façon népalaise servie avec du riz

17.00€

Nepalesisk lammrätt serveras med ris Viande d'agneau façon népalaise servie avec du riz

Trött på att vara trött Daal jhaneko

Himalayas örtbaserade linser på hög höjd Lentille aux herbes de haute altitude de l'himalaya

8.50€

Himalayas örtbaserade linser på hög höjd Lentille aux herbes de haute altitude de l'himalaya

linsbhaat tarkari Daal bhaat tarkari

Nepalesisk favorit vegetarisk rätt Plat préféré des népalais plat végétarien

16.00€

Nepalesisk favorit vegetarisk rätt Plat préféré des népalais plat végétarien

Dal bhaat mashu Daal bhaat mashu

Nepalesisk favoriträtt med valfritt kött serveras med ris Plat préféré des népalais avec la viande au choix servie avec du riz

19.00€

Nepalesisk favoriträtt med valfritt kött serveras med ris Plat préféré des népalais avec la viande au choix servie avec du riz

Himalaya kyckling cha cha Himalaya chicken chaw chaw

Wokade nudlar med kyckling i nepalesiska kryddor Nouilles sautés avec du poulet aux épices népalaises

14.00€

Wokade nudlar med kyckling i nepalesiska kryddor Nouilles sautés avec du poulet aux épices népalaises

Kathamandu fårkött chaw chaw Kathamandu mutton chaw chaw

Wokade nudlar med lamm i nepalesiska kryddor Nouilles sautés avec de l'agneau aux épices népalaises

16.00€

Wokade nudlar med lamm i nepalesiska kryddor Nouilles sautés avec de l'agneau aux épices népalaises

Annapurna crevette chaw chaw Annapurna crevette chaw chaw

Wokade nudlar med räkor i nepalesiska kryddor Nouilles sautés avec des crevettes aux épices népalaises

16.00€

Wokade nudlar med räkor i nepalesiska kryddor Nouilles sautés avec des crevettes aux épices népalaises

shivapuri grönsaks-chaw chaw Shivapuri vegetable chaw chaw

Wokade nudlar med grönsaker i nepalesiska kryddor Nouilles sautés avec des légumes aux épices népalaises

12.00€

Wokade nudlar med grönsaker i nepalesiska kryddor Nouilles sautés avec des légumes aux épices népalaises

Royale Himalayan Resort Royale himalaya chaw chaw

Wokade nudlar med räkor, lamm, kyckling och räkor med nepalesiska kryddor Nouilles sautés avec des crevettes, agneau, poulet, gambas aux épices népalaises

18.00€

Wokade nudlar med räkor, lamm, kyckling och räkor med nepalesiska kryddor Nouilles sautés avec des crevettes, agneau, poulet, gambas aux épices népalaises

Indiens expresspost India mail express

12.00€

Endast vid lunchtid på vardagar Uniquement au déjeuner en semaine

Val av förrätter serveras med naanbröd Entrées au choix servies avec naan

Raita (Skivade råa grönsaker med kryddad yoghurt) Raita (Crudités émincée au yaourt aux épices)

Hemlagad pakora (grönsaksfritters blandade med kikärtsmjöl) Pakora maison (Beignets de légumes mélangés à la farine de pois chiches)

Val av rätter serveras med basmatiris Plats au choix servis avec du riz Basmati

Kycklingcurry Mugal (Traditionell kycklingcurry) Chicken curry Mugal (Poulet au curry façon traditionnelle)

Daal Jhaneko (örtlinser från Himalaya på hög höjd) Daal Jhaneko (Lentille aux herbes de l'Himalaya haute altitude)

Blandade grönsaker Mixed Vegetable (Assortiment des légumes)

Efterrätter efter eget val Desserts au choix

Hemgjord Halwa (Semolinakaka med morot) Halwa maison (Gâteau de semoule à la carotte)

Tillägg Supplément

Tillägg för ostnaan: 1,50 € Cheese naan supplément : 1,50 €

Affärsmeny Business Menu

16.00€

Endast vid lunchtid på vardagar Uniquement au déjeuner en semaine

Val av förrätter serveras med naanbröd Entrées au choix servies avec Naan

Indisk sallad (blandning av grönsaker med örter och citron) Salade Indienne (Assortiment de verdure aux herbes et citron)

Grönsakssamosa (potatissmördeg med kryddade ärtor) Samossa Légumes (Feuilleté de pomme de terre avec petit pois aux épices)

Tandoorikyckling (kycklinglår marinerat i yoghurtsås, tillagat på spett) Poulet Tandoori (Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt cuite en brochette)

Rätter efter eget val serveras med basmatiris Plats au choix servis avec du riz basmati

Kyckling Tikka Mashala (kycklingbröst grillat i tandoorugnen och sedan sjudet i en tomat- och löksås) Poulet Tikka Mashala (Blanc de poulet grillé au tandoor puis mijoté dans une sauce aux tomates et oignons)

Fisk Baiganwala (Grillad fiskfilé med aubergine i en kryddig citronsås) Fish Baiganwala (Filet de poisson grillé avec aubergine dans une sauce aux épices et citron)

Mattar Paneer (Hemlagade ostbitar med mjuka ärtor smaksatta med kryddor och färsk koriander) Mattar Paneer (Cubes de fromage maison avec des petits pois tendre aromatisé aux épices et coriandre fraîche)

Efterrätt efter eget val Dessert au choix

Hemgjord Halwa (Semolinakaka med morot) Halwa maison (Gâteau de semoule à la carotte)

Hemlagad Kheer (Hemlagad risgrynspudding med kardemummasmak) Kheer Maison (Riz au lait maison aux arômes de cardamone)

Sorbet eller glass (2 smaker att välja mellan: vanilj, choklad, lime, mango, passionsfrukt, kokos, ananas, nougat, jordgubb, mynta, pistage) Sorbet ou Glace (2 parfums au choix vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache)

Tillägg Supplément

Ostnaan: 1,50€ Cheese naan : 1,50€

Chefens förslag Suggestion du chef

12.00€

Bollywoodsallad (med grillad kyckling eller fisk) Salade Bollywood (avec poulet ou poisson grillé)

Serveras med ostnaan Accompagnée de cheese naan

Dagens efterrätt eller kaffe Dessert du jour ou café

Himalaya-meny Menu Himalaya

21.00€

Middag och kväll Midi et soir

Valfri förrätt serveras med naanbröd Entrée au choix servie avec naan

Linssoppa Soupe de lentilles

Tandoorikyckling eller blandad pakora Poulet tandoori ou Mixed pakora

Vegetarisk samosa Samossa légumes

Valfri rätt serveras med saffransbasmatiris Plat au choix servi avec riz basmati au safran

Lammcurry eller kyckling shahi korma Agneau curry ou Poulet shahi korma

Fiskkol Fish mashala

Shahi grönsakskorma Shahi légume korma

Efterrätt efter eget val Dessert au choix

Gulab jamun eller Halwa maison Gulab jamun ou Halwa maison

Sorbet eller glass (två smaker att välja mellan) Sorbet ou Glace (2 parfums au choix)

Tillägg Supplément

Tillägg för ostnaan: 1,50 € Cheese naan supplément : 1,50€

Gastronomisk meny Menu Gastronomique

25.00€

Middag och kväll Midi et soir

Valfri förrätt serveras med ostnaan Entrée au choix servie avec cheese naan

Inlagd kyckling tikka eller inlagd gurka Achari murg tikka ou Seekh kabad

Räksallad Salade de crevettes

Tomatsoppa Soupe de tomates

Valfri rätt serveras med matar pulau Plat au choix servi avec matar pulau

Malaysiska räkor Crevettes malai

Lamm chaw chaw Agneau chaw chaw

Auberginekaviar eller kycklingkarahi Caviar d'aubergine ou Chicken karahi

Efterrätt efter eget val Dessert au choix

Goansk fruktsallad Salade de fruits de Goa

Saffrans- eller mangokulfi Zafrani ou Mango kulfi

Överstebägaren Coupe colonel

Smakmeny Menu dégustation

58.00€

Lunch och middag för 2 gäster Midi et soir pour 2 convives

Valfri förrätt serveras med ostnaan och vitlöksnaan Entrée au choix servie avec cheese naan et naan à l'ail

Mixgrill Mix grill

Blandade grönsaksfritters och samosas Assortiment de beignets de légumes et samossa

Rätter efter eget val serveras med ris efter eget val Plats au choix servis avec riz au choix

Räka mashala Crevettes mashala

Trötthet Daal Jhaneko

Paalak Paneer Paalak Paneer

Lammkorma Agneau Korma

Efterrätt efter eget val Dessert au choix

Kockens överraskning Surprise du chef

Upptäcktsmeny Menu Découverte

15.00€

Formel efter eget val Formule au choix

Förrätt + huvudrätt Entreé + plat

Tallrik + dessert Plat + dessert

Barnmeny Menu Enfant

8.00€

Middag och kväll Midi et soir

Kyckling tikka serveras med ris eller pommes frites med sallad Poulet tikka servi avec riz ou frites avec de la salade

Sorbet med två smaker att välja mellan Sorbet deux parfums au choix

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