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SOUPES SOUPES
Soupe de lentille Soupe de lentille
6.00€
Velouté de poulet à la crème d'amande Velouté de poulet à la crème d'amande
7.00€
SALADES SALADES
Raita Raita
6.00€
Green plate Green plate
Assortiment d everdure aux herbes et citron Assortiment d everdure aux herbes et citron
5.00€
Assortiment d everdure aux herbes et citron Assortiment d everdure aux herbes et citron
Jhinga salade Jhinga salade
Salade de crevette à la façon indienne Salade de crevette à la façon indienne
7.00€
Salade de crevette à la façon indienne Salade de crevette à la façon indienne
Bharta mashala Bharta mashala
Caviar d'aubergine aux épices froides Caviar d'aubergine aux épices froides
7.00€
Caviar d'aubergine aux épices froides Caviar d'aubergine aux épices froides
HORS D'ŒUVRE HORS D'ŒUVRE
Lamb samossa Lamb samossa
Feuilleté de pomme de terre farcie au gigot d'agneau haché et petit pois aux épices Feuilleté de pomme de terre farcie au gigot d'agneau haché et petit pois aux épices
7.00€
Feuilleté de pomme de terre farcie au gigot d'agneau haché et petit pois aux épices Feuilleté de pomme de terre farcie au gigot d'agneau haché et petit pois aux épices
Samossa légume Samossa légume
Feuilleté de pomme de terre farcie au petit poids, carotte, noix de cajou aux épices Feuilleté de pomme de terre farcie au petit poids, carotte, noix de cajou aux épices
6.00€
Feuilleté de pomme de terre farcie au petit poids, carotte, noix de cajou aux épices Feuilleté de pomme de terre farcie au petit poids, carotte, noix de cajou aux épices
Milijuli pakoras Milijuli pakoras
Assortiment des beignets de légumes à la farine de pois chiche Assortiment des beignets de légumes à la farine de pois chiche
7.00€
Assortiment des beignets de légumes à la farine de pois chiche Assortiment des beignets de légumes à la farine de pois chiche
Oignon bhajias Oignon bhajias
Beignet d'oignions à la farine de pois chiches Beignet d'oignions à la farine de pois chiches
6.00€
Beignet d'oignions à la farine de pois chiches Beignet d'oignions à la farine de pois chiches
Baiga pakoras Baiga pakoras
Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches
6.00€
Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches
Crevettes pakoras Crevettes pakoras
Beignets de crevettes à la farine de pois chiches Beignets de crevettes à la farine de pois chiches
9.00€
Beignets de crevettes à la farine de pois chiches Beignets de crevettes à la farine de pois chiches
SPÉCIALITÉ DE TANDOOR SPÉCIALITÉ DE TANDOOR
Achari murg tikka Achari murg tikka
Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue cru, moutarde, piment, gingembre et épices Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue cru, moutarde, piment, gingembre et épices
8.00€
Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue cru, moutarde, piment, gingembre et épices Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue cru, moutarde, piment, gingembre et épices
Bolywood kabab Bolywood kabab
Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yourt et épices Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yourt et épices
8.00€
Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yourt et épices Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yourt et épices
Poulet tandoori Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle
7.00€
Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle
Murg malai tikka Murg malai tikka
Blanc de poulet mariné au epice et crème fraiche Blanc de poulet mariné au epice et crème fraiche
8.00€
Blanc de poulet mariné au epice et crème fraiche Blanc de poulet mariné au epice et crème fraiche
Nargishi sheek kabab Nargishi sheek kabab
Gigot d'agneau finement haché aux épices Gigot d'agneau finement haché aux épices
8.00€
Gigot d'agneau finement haché aux épices Gigot d'agneau finement haché aux épices
Agneau bada kabab Agneau bada kabab
Jarret d'agneau marinée dans une sauce épicée au gingimbre ail et yoaurt Jarret d'agneau marinée dans une sauce épicée au gingimbre ail et yoaurt
9.00€
Jarret d'agneau marinée dans une sauce épicée au gingimbre ail et yoaurt Jarret d'agneau marinée dans une sauce épicée au gingimbre ail et yoaurt
Battera tandoori Battera tandoori
Cailles marinée dans une sauce parfumée aux épices Cailles marinée dans une sauce parfumée aux épices
11.00€
Cailles marinée dans une sauce parfumée aux épices Cailles marinée dans une sauce parfumée aux épices
Bangali fish tikka Bangali fish tikka
Poissons marinés avec des épices indiens et grillés au tandoor Poissons marinés avec des épices indiens et grillés au tandoor
9.50€
Poissons marinés avec des épices indiens et grillés au tandoor Poissons marinés avec des épices indiens et grillés au tandoor
Tandoori gambas Tandoori gambas
Gambas légérement marinée et soigneusement grillé au feu de bois Gambas légérement marinée et soigneusement grillé au feu de bois
18.50€
Gambas légérement marinée et soigneusement grillé au feu de bois Gambas légérement marinée et soigneusement grillé au feu de bois
Mixed grill Mixed grill
Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois
20.00€
Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois
AGNEAUX AGNEAUX
Bhuna gosth Bhuna gosth
Cube d'agneau cuit au poivre vert, gingembre, ail et servi avec des oignions blondes Cube d'agneau cuit au poivre vert, gingembre, ail et servi avec des oignions blondes
14.00€
Cube d'agneau cuit au poivre vert, gingembre, ail et servi avec des oignions blondes Cube d'agneau cuit au poivre vert, gingembre, ail et servi avec des oignions blondes
Baigan mutton Baigan mutton
Morceaux d'agneau au aubergines Morceaux d'agneau au aubergines
14.00€
Morceaux d'agneau au aubergines Morceaux d'agneau au aubergines
Agneau chennai Agneau chennai
Gigot en dés avec des épices verts et curry de madras Gigot en dés avec des épices verts et curry de madras
14.00€
Gigot en dés avec des épices verts et curry de madras Gigot en dés avec des épices verts et curry de madras
Agneau royal korma Agneau royal korma
Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeux au noix de cajou Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeux au noix de cajou
14.00€
Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeux au noix de cajou Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeux au noix de cajou
Agneau kashmiri kofta Agneau kashmiri kofta
Boulets d'agneau aux épices cuit au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou Boulets d'agneau aux épices cuit au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou
14.00€
Boulets d'agneau aux épices cuit au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou Boulets d'agneau aux épices cuit au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou
Shahi keema mattar Shahi keema mattar
Agneau haché au petit pois dans une sauce moyennement relevée au gingembre Agneau haché au petit pois dans une sauce moyennement relevée au gingembre
14.00€
Agneau haché au petit pois dans une sauce moyennement relevée au gingembre Agneau haché au petit pois dans une sauce moyennement relevée au gingembre
Agneau punjabi Agneau punjabi
Gigot d'agneau en cube préparé dans une sauce parfumée aux épices de Punjab Gigot d'agneau en cube préparé dans une sauce parfumée aux épices de Punjab
14.00€
Gigot d'agneau en cube préparé dans une sauce parfumée aux épices de Punjab Gigot d'agneau en cube préparé dans une sauce parfumée aux épices de Punjab
Agneau palaak Agneau palaak
Viande d'agneau à l'épinard haché Viande d'agneau à l'épinard haché
14.00€
Viande d'agneau à l'épinard haché Viande d'agneau à l'épinard haché
Agneau rogan josh Agneau rogan josh
Gigot d'agneau au curry Gigot d'agneau au curry
14.00€
Gigot d'agneau au curry Gigot d'agneau au curry
Agneau vindaloo Agneau vindaloo
Agneau en dés dans une sauce légérement épicée avec pomme de terre et une touche de citron vert Agneau en dés dans une sauce légérement épicée avec pomme de terre et une touche de citron vert
14.00€
Agneau en dés dans une sauce légérement épicée avec pomme de terre et une touche de citron vert Agneau en dés dans une sauce légérement épicée avec pomme de terre et une touche de citron vert
Agneau royal jalfreezi Agneau royal jalfreezi
Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangé avec poivron, tomates et coriandre Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangé avec poivron, tomates et coriandre
14.00€
Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangé avec poivron, tomates et coriandre Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangé avec poivron, tomates et coriandre
Agneau tikka mashala Agneau tikka mashala
Cubes d'agneau marinée et grillée au tandoor dans une sauce de tomates aux épices variées Cubes d'agneau marinée et grillée au tandoor dans une sauce de tomates aux épices variées
14.00€
Cubes d'agneau marinée et grillée au tandoor dans une sauce de tomates aux épices variées Cubes d'agneau marinée et grillée au tandoor dans une sauce de tomates aux épices variées
Traven karela Traven karela
Jarret d'agneau à la sauce tomate et aux aromates Jarret d'agneau à la sauce tomate et aux aromates
14.00€
Jarret d'agneau à la sauce tomate et aux aromates Jarret d'agneau à la sauce tomate et aux aromates
Agneau goan Agneau goan
Gigot d'agneau au curry rouge lait de coco parfumé à la citronelle Gigot d'agneau au curry rouge lait de coco parfumé à la citronelle
14.00€
Gigot d'agneau au curry rouge lait de coco parfumé à la citronelle Gigot d'agneau au curry rouge lait de coco parfumé à la citronelle
POULETS POULETS
Poulet makhan paalak Poulet makhan paalak
Poulet grillé au tandoor et cuit avec des épinards aux arômes du sud de l'Inde Poulet grillé au tandoor et cuit avec des épinards aux arômes du sud de l'Inde
12.00€
Poulet grillé au tandoor et cuit avec des épinards aux arômes du sud de l'Inde Poulet grillé au tandoor et cuit avec des épinards aux arômes du sud de l'Inde
Chicken tikka mashala Chicken tikka mashala
Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignions agrémenté d'un riche mélange d'épices Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignions agrémenté d'un riche mélange d'épices
12.00€
Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignions agrémenté d'un riche mélange d'épices Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignions agrémenté d'un riche mélange d'épices
Butter chicken Butter chicken
Volaille grillée mijotée dans une sauce aux tomates, gingimbre ail et coriandre fraîche Volaille grillée mijotée dans une sauce aux tomates, gingimbre ail et coriandre fraîche
12.00€
Volaille grillée mijotée dans une sauce aux tomates, gingimbre ail et coriandre fraîche Volaille grillée mijotée dans une sauce aux tomates, gingimbre ail et coriandre fraîche
Shahi chicken korma Shahi chicken korma
Poulet désossé dans une sauce doux aux amandes Poulet désossé dans une sauce doux aux amandes
12.00€
Poulet désossé dans une sauce doux aux amandes Poulet désossé dans une sauce doux aux amandes
Chicken royal jalfrezy Chicken royal jalfrezy
Poulet cuit dans une sauce aux poivrons tomates oignions et coriandre Poulet cuit dans une sauce aux poivrons tomates oignions et coriandre
12.00€
Poulet cuit dans une sauce aux poivrons tomates oignions et coriandre Poulet cuit dans une sauce aux poivrons tomates oignions et coriandre
Chicken vindaloo Chicken vindaloo
Poulet désossée dans une sauce légèrement épicée et pomme de terre Poulet désossée dans une sauce légèrement épicée et pomme de terre
12.00€
Poulet désossée dans une sauce légèrement épicée et pomme de terre Poulet désossée dans une sauce légèrement épicée et pomme de terre
Chicken karahi Chicken karahi
Poulet avec des oignions gingembres ail et herbes fraiches Poulet avec des oignions gingembres ail et herbes fraiches
12.00€
Poulet avec des oignions gingembres ail et herbes fraiches Poulet avec des oignions gingembres ail et herbes fraiches
POISSONS POISSONS
Fish bengali Fish bengali
Filet de poisson aux épices du Bengale Filet de poisson aux épices du Bengale
13.00€
Filet de poisson aux épices du Bengale Filet de poisson aux épices du Bengale
Poisson madras Poisson madras
Filet de poisson mariné au citron vert noix de coco, tomates coriandre et épices du sud Filet de poisson mariné au citron vert noix de coco, tomates coriandre et épices du sud
13.00€
Filet de poisson mariné au citron vert noix de coco, tomates coriandre et épices du sud Filet de poisson mariné au citron vert noix de coco, tomates coriandre et épices du sud
Fish green mashala Fish green mashala
Filets de poissons aux herbes et coriandre Filets de poissons aux herbes et coriandre
14.00€
Filets de poissons aux herbes et coriandre Filets de poissons aux herbes et coriandre
Crevettes mashala Crevettes mashala
Crevettes décortiquées dans une sauce riche de mélange d'épices Crevettes décortiquées dans une sauce riche de mélange d'épices
14.00€
Crevettes décortiquées dans une sauce riche de mélange d'épices Crevettes décortiquées dans une sauce riche de mélange d'épices
Prawn rajesthani Prawn rajesthani
Crevettes décortiquées à la menthe et crème de coco Crevettes décortiquées à la menthe et crème de coco
14.00€
Crevettes décortiquées à la menthe et crème de coco Crevettes décortiquées à la menthe et crème de coco
Crevette korma Crevette korma
Crevettes décortiquées dans une sauce douce noix de cajou et fruits secs Crevettes décortiquées dans une sauce douce noix de cajou et fruits secs
14.00€
Crevettes décortiquées dans une sauce douce noix de cajou et fruits secs Crevettes décortiquées dans une sauce douce noix de cajou et fruits secs
Gambas maison Gambas maison
Gambas grillée au tandoor puis servie dans une sauce aromatisée au gingembre et épices Gambas grillée au tandoor puis servie dans une sauce aromatisée au gingembre et épices
20.00€
Gambas grillée au tandoor puis servie dans une sauce aromatisée au gingembre et épices Gambas grillée au tandoor puis servie dans une sauce aromatisée au gingembre et épices
Sipi goan Sipi goan
Coquille de Saint Jacques au curry et lait de noix de coco à la citronelle moyennement relevé. Spécialité du Goa Coquille de Saint Jacques au curry et lait de noix de coco à la citronelle moyennement relevé. Spécialité du Goa
16.00€
Coquille de Saint Jacques au curry et lait de noix de coco à la citronelle moyennement relevé. Spécialité du Goa Coquille de Saint Jacques au curry et lait de noix de coco à la citronelle moyennement relevé. Spécialité du Goa
BIRIYANIS BIRIYANIS
Vegetable biriyani Vegetable biriyani
Riz mijoté avec des légumes aux épices fruit sec et noix de cajou Riz mijoté avec des légumes aux épices fruit sec et noix de cajou
12.00€
Riz mijoté avec des légumes aux épices fruit sec et noix de cajou Riz mijoté avec des légumes aux épices fruit sec et noix de cajou
Chicken biriyani Chicken biriyani
Riz mijoté avec du poulet aux épices fruit sec cajou Riz mijoté avec du poulet aux épices fruit sec cajou
14.00€
Riz mijoté avec du poulet aux épices fruit sec cajou Riz mijoté avec du poulet aux épices fruit sec cajou
Mutton biriyani Mutton biriyani
Délice de riz à l'agneau aux épices fruits sec noix de cajou Délice de riz à l'agneau aux épices fruits sec noix de cajou
16.00€
Délice de riz à l'agneau aux épices fruits sec noix de cajou Délice de riz à l'agneau aux épices fruits sec noix de cajou
Crevette biriyani Crevette biriyani
Riz mijoté avec des crevettes aux épices fruit sec cajou Riz mijoté avec des crevettes aux épices fruit sec cajou
16.00€
Riz mijoté avec des crevettes aux épices fruit sec cajou Riz mijoté avec des crevettes aux épices fruit sec cajou
Royale biriyani maison Royale biriyani maison
Délice de riz mijoté avec du poulet agneau crevettes gambas aux épices fruit sec et noix de cajou Délice de riz mijoté avec du poulet agneau crevettes gambas aux épices fruit sec et noix de cajou
18.00€
Délice de riz mijoté avec du poulet agneau crevettes gambas aux épices fruit sec et noix de cajou Délice de riz mijoté avec du poulet agneau crevettes gambas aux épices fruit sec et noix de cajou
LÉGUMES ET ACCOMPAGNEMENTS LÉGUMES ET ACCOMPAGNEMENTS
Baiga bhurta Baiga bhurta
Caviar d'aubergine aux épices et oignions Caviar d'aubergine aux épices et oignions
9.00€
Caviar d'aubergine aux épices et oignions Caviar d'aubergine aux épices et oignions
Palak paneer Palak paneer
Cube de fromage fait maison aux épinards hachés Cube de fromage fait maison aux épinards hachés
8.50€
Cube de fromage fait maison aux épinards hachés Cube de fromage fait maison aux épinards hachés
Shahi légume korma Shahi légume korma
Assortiments de légume à la crème d'amande Assortiments de légume à la crème d'amande
10.00€
Assortiments de légume à la crème d'amande Assortiments de légume à la crème d'amande
Mattar paneer Mattar paneer
Petit pois tendres fromage de maison aux épices Petit pois tendres fromage de maison aux épices
8.50€
Petit pois tendres fromage de maison aux épices Petit pois tendres fromage de maison aux épices
Aaloo chana mashala Aaloo chana mashala
Un mélange de poids chiches et pomme de terre agrémentés d'épices Un mélange de poids chiches et pomme de terre agrémentés d'épices
8.50€
Un mélange de poids chiches et pomme de terre agrémentés d'épices Un mélange de poids chiches et pomme de terre agrémentés d'épices
Dal tarka Dal tarka
Lentilles aux tomates ail gingembre Lentilles aux tomates ail gingembre
8.50€
Lentilles aux tomates ail gingembre Lentilles aux tomates ail gingembre
Aloo jeera Aloo jeera
Pomme de terre sauté au cumin Pomme de terre sauté au cumin
9.00€
Pomme de terre sauté au cumin Pomme de terre sauté au cumin
Mix vegetable Mix vegetable
Mélange de légumes frais aux épices Mélange de légumes frais aux épices
9.00€
Mélange de légumes frais aux épices Mélange de légumes frais aux épices
PAINS INDIEN PAINS INDIEN
Cheese naan Cheese naan
Galettes de farine de blé au levain fourée au fromage Galettes de farine de blé au levain fourée au fromage
3.50€
Galettes de farine de blé au levain fourée au fromage Galettes de farine de blé au levain fourée au fromage
Cheese naan épice Cheese naan épice
Galette de farine de blé au levain fourée au fromage avec du piment vert gingembre oignions et coriandre Galette de farine de blé au levain fourée au fromage avec du piment vert gingembre oignions et coriandre
4.50€
Galette de farine de blé au levain fourée au fromage avec du piment vert gingembre oignions et coriandre Galette de farine de blé au levain fourée au fromage avec du piment vert gingembre oignions et coriandre
Tandoori roti chapati Tandoori roti chapati
Galette de blé complet sans levain Galette de blé complet sans levain
2.00€
Galette de blé complet sans levain Galette de blé complet sans levain
Naan Naan
Galette de farine de blé au levain Galette de farine de blé au levain
2.00€
Galette de farine de blé au levain Galette de farine de blé au levain
Kashmiri naan Kashmiri naan
Galette de blé farcie de fruit sec et aux amandes Galette de blé farcie de fruit sec et aux amandes
4.00€
Galette de blé farcie de fruit sec et aux amandes Galette de blé farcie de fruit sec et aux amandes
Keema naan Keema naan
Naan farcie de gigots hachés aux herbes et oignions Naan farcie de gigots hachés aux herbes et oignions
4.50€
Naan farcie de gigots hachés aux herbes et oignions Naan farcie de gigots hachés aux herbes et oignions
Paratha Paratha
Galette de blé complet feuilleté au beurre Galette de blé complet feuilleté au beurre
3.50€
Galette de blé complet feuilleté au beurre Galette de blé complet feuilleté au beurre
Mashala kulcha Mashala kulcha
Naan farcie de pomme de terre écrasé avec des petits pois aux épices Naan farcie de pomme de terre écrasé avec des petits pois aux épices
3.50€
Naan farcie de pomme de terre écrasé avec des petits pois aux épices Naan farcie de pomme de terre écrasé avec des petits pois aux épices
Naan à l'ail Naan à l'ail
Galettes de farine de blé au levain à l'ail Galettes de farine de blé au levain à l'ail
3.50€
Galettes de farine de blé au levain à l'ail Galettes de farine de blé au levain à l'ail
Naan aux oignons Naan aux oignons
Galettes de farine de blé au levain aux oignions Galettes de farine de blé au levain aux oignions
3.50€
Galettes de farine de blé au levain aux oignions Galettes de farine de blé au levain aux oignions
Cheese naan à l'ail Cheese naan à l'ail
Galettes de farine de blé au levain au fromage et ail Galettes de farine de blé au levain au fromage et ail
4.50€
Galettes de farine de blé au levain au fromage et ail Galettes de farine de blé au levain au fromage et ail
RIZ BASMATI RIZ BASMATI
Zeera bhat Zeera bhat
Riz basmati au cumin Riz basmati au cumin
4.50€
Riz basmati au cumin Riz basmati au cumin
Riz nature Riz nature
Riz basmati Riz basmati
3.00€
Riz basmati Riz basmati
Mattar pulau Mattar pulau
Riz basmati mijoté au petits pois tendre au curry Riz basmati mijoté au petits pois tendre au curry
4.50€
Riz basmati mijoté au petits pois tendre au curry Riz basmati mijoté au petits pois tendre au curry
Kashmiri pulau Kashmiri pulau
Riz basmati avec des fruits secs et cajou Riz basmati avec des fruits secs et cajou
4.50€
Riz basmati avec des fruits secs et cajou Riz basmati avec des fruits secs et cajou
DESSERTS DESSERTS
Salades de fruits de goa Salades de fruits de goa
Salades de fruits exotiques Salades de fruits exotiques
6.00€
Salades de fruits exotiques Salades de fruits exotiques
Zafrani kulfi Zafrani kulfi
Crème glacée Himalaya à base de pistaches, amandes Crème glacée Himalaya à base de pistaches, amandes
6.00€
Crème glacée Himalaya à base de pistaches, amandes Crème glacée Himalaya à base de pistaches, amandes
Halwa maison Halwa maison
Gâteau de semoule à la carotte Gâteau de semoule à la carotte
4.00€
Gâteau de semoule à la carotte Gâteau de semoule à la carotte
Colonel Colonel
Sorbet citron vert et vodka Sorbet citron vert et vodka
6.00€
Sorbet citron vert et vodka Sorbet citron vert et vodka
Hot gulab jamun Hot gulab jamun
Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle
5.00€
Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle
Hot gulab jamun au cognac Hot gulab jamun au cognac
Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle au cognac Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle au cognac
8.00€
Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle au cognac Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle au cognac
Banana split Banana split
6.00€
Dame Blanche Dame Blanche
6.00€
Farandole des sorbets Farandole des sorbets
Deux parfums au choix, vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache Deux parfums au choix, vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache
4.00€
Deux parfums au choix, vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache Deux parfums au choix, vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache
Mango ice cream Mango ice cream
Glace à la mangue Glace à la mangue
6.00€
Glace à la mangue Glace à la mangue
Mango kulfi Mango kulfi
Crème glacée à base de mangue fait maison Crème glacée à base de mangue fait maison
6.00€
Crème glacée à base de mangue fait maison Crème glacée à base de mangue fait maison
Kheer sukameli Kheer sukameli
Riz au lait maison à la cardamone Riz au lait maison à la cardamone
4.00€
Riz au lait maison à la cardamone Riz au lait maison à la cardamone
Café gourmand Café gourmand
7.00€
Fruits frais Fruits frais
Selon saison mangue ananas ou melon Selon saison mangue ananas ou melon
5.00€
Selon saison mangue ananas ou melon Selon saison mangue ananas ou melon
SPÉCIALITÉ NÉPALAISE SPÉCIALITÉ NÉPALAISE
Tamatar ko soupe Tamatar ko soupe
Soupe de tomates fraîches assaisonnées d'épices et d'herbes parsemée de feuille de coriandre Soupe de tomates fraîches assaisonnées d'épices et d'herbes parsemée de feuille de coriandre
6.00€
Soupe de tomates fraîches assaisonnées d'épices et d'herbes parsemée de feuille de coriandre Soupe de tomates fraîches assaisonnées d'épices et d'herbes parsemée de feuille de coriandre
Chicken sixty five Chicken sixty five
Poulet mariné gigembre ail et épices frits et relevé Poulet mariné gigembre ail et épices frits et relevé
7.00€
Poulet mariné gigembre ail et épices frits et relevé Poulet mariné gigembre ail et épices frits et relevé
Mo mo Mo mo
Raviolis népalaise à la viande d'agneau et poulet Raviolis népalaise à la viande d'agneau et poulet
10.00€
Raviolis népalaise à la viande d'agneau et poulet Raviolis népalaise à la viande d'agneau et poulet
Lamb cutlet Lamb cutlet
Côté d'agneau mariné à l'ail gimgembre servi avec de la salade Côté d'agneau mariné à l'ail gimgembre servi avec de la salade
17.00€
Côté d'agneau mariné à l'ail gimgembre servi avec de la salade Côté d'agneau mariné à l'ail gimgembre servi avec de la salade
Bhutuwa Bhutuwa
Viande d'agneau façon népalaise servie avec du riz Viande d'agneau façon népalaise servie avec du riz
17.00€
Viande d'agneau façon népalaise servie avec du riz Viande d'agneau façon népalaise servie avec du riz
Daal jhaneko Daal jhaneko
Lentille aux herbes de haute altitude de l'himalaya Lentille aux herbes de haute altitude de l'himalaya
8.50€
Lentille aux herbes de haute altitude de l'himalaya Lentille aux herbes de haute altitude de l'himalaya
Daal bhaat tarkari Daal bhaat tarkari
Plat préféré des népalais plat végétarien Plat préféré des népalais plat végétarien
16.00€
Plat préféré des népalais plat végétarien Plat préféré des népalais plat végétarien
Daal bhaat mashu Daal bhaat mashu
Plat préféré des népalais avec la viande au choix servie avec du riz Plat préféré des népalais avec la viande au choix servie avec du riz
19.00€
Plat préféré des népalais avec la viande au choix servie avec du riz Plat préféré des népalais avec la viande au choix servie avec du riz
Himalaya chicken chaw chaw Himalaya chicken chaw chaw
Nouilles sautés avec du poulet aux épices népalaises Nouilles sautés avec du poulet aux épices népalaises
14.00€
Nouilles sautés avec du poulet aux épices népalaises Nouilles sautés avec du poulet aux épices népalaises
Kathamandu mutton chaw chaw Kathamandu mutton chaw chaw
Nouilles sautés avec de l'agneau aux épices népalaises Nouilles sautés avec de l'agneau aux épices népalaises
16.00€
Nouilles sautés avec de l'agneau aux épices népalaises Nouilles sautés avec de l'agneau aux épices népalaises
Annapurna crevette chaw chaw Annapurna crevette chaw chaw
Nouilles sautés avec des crevettes aux épices népalaises Nouilles sautés avec des crevettes aux épices népalaises
16.00€
Nouilles sautés avec des crevettes aux épices népalaises Nouilles sautés avec des crevettes aux épices népalaises
Shivapuri vegetable chaw chaw Shivapuri vegetable chaw chaw
Nouilles sautés avec des légumes aux épices népalaises Nouilles sautés avec des légumes aux épices népalaises
12.00€
Nouilles sautés avec des légumes aux épices népalaises Nouilles sautés avec des légumes aux épices népalaises
Royale himalaya chaw chaw Royale himalaya chaw chaw
Nouilles sautés avec des crevettes, agneau, poulet, gambas aux épices népalaises Nouilles sautés avec des crevettes, agneau, poulet, gambas aux épices népalaises
18.00€
Nouilles sautés avec des crevettes, agneau, poulet, gambas aux épices népalaises Nouilles sautés avec des crevettes, agneau, poulet, gambas aux épices népalaises
MENUS MENUS
India mail express India mail express
12.00€
Uniquement au déjeuner en semaine Uniquement au déjeuner en semaine
Entrées au choix servies avec naan Entrées au choix servies avec naan
Raita (Crudités émincée au yaourt aux épices) Raita (Crudités émincée au yaourt aux épices)
Pakora maison (Beignets de légumes mélangés à la farine de pois chiches) Pakora maison (Beignets de légumes mélangés à la farine de pois chiches)
Plats au choix servis avec du riz Basmati Plats au choix servis avec du riz Basmati
Chicken curry Mugal (Poulet au curry façon traditionnelle) Chicken curry Mugal (Poulet au curry façon traditionnelle)
Daal Jhaneko (Lentille aux herbes de l'Himalaya haute altitude) Daal Jhaneko (Lentille aux herbes de l'Himalaya haute altitude)
Mixed Vegetable (Assortiment des légumes) Mixed Vegetable (Assortiment des légumes)
Desserts au choix Desserts au choix
Halwa maison (Gâteau de semoule à la carotte) Halwa maison (Gâteau de semoule à la carotte)
Supplément Supplément
Cheese naan supplément : 1,50 € Cheese naan supplément : 1,50 €
Business Menu Business Menu
16.00€
Uniquement au déjeuner en semaine Uniquement au déjeuner en semaine
Entrées au choix servies avec Naan Entrées au choix servies avec Naan
Salade Indienne (Assortiment de verdure aux herbes et citron) Salade Indienne (Assortiment de verdure aux herbes et citron)
Samossa Légumes (Feuilleté de pomme de terre avec petit pois aux épices) Samossa Légumes (Feuilleté de pomme de terre avec petit pois aux épices)
Poulet Tandoori (Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt cuite en brochette) Poulet Tandoori (Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt cuite en brochette)
Plats au choix servis avec du riz basmati Plats au choix servis avec du riz basmati
Poulet Tikka Mashala (Blanc de poulet grillé au tandoor puis mijoté dans une sauce aux tomates et oignons) Poulet Tikka Mashala (Blanc de poulet grillé au tandoor puis mijoté dans une sauce aux tomates et oignons)
Fish Baiganwala (Filet de poisson grillé avec aubergine dans une sauce aux épices et citron) Fish Baiganwala (Filet de poisson grillé avec aubergine dans une sauce aux épices et citron)
Mattar Paneer (Cubes de fromage maison avec des petits pois tendre aromatisé aux épices et coriandre fraîche) Mattar Paneer (Cubes de fromage maison avec des petits pois tendre aromatisé aux épices et coriandre fraîche)
Dessert au choix Dessert au choix
Halwa maison (Gâteau de semoule à la carotte) Halwa maison (Gâteau de semoule à la carotte)
Kheer Maison (Riz au lait maison aux arômes de cardamone) Kheer Maison (Riz au lait maison aux arômes de cardamone)
Sorbet ou Glace (2 parfums au choix vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache) Sorbet ou Glace (2 parfums au choix vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache)
Supplément Supplément
Cheese naan : 1,50€ Cheese naan : 1,50€
Suggestion du chef Suggestion du chef
12.00€
Salade Bollywood (avec poulet ou poisson grillé) Salade Bollywood (avec poulet ou poisson grillé)
Accompagnée de cheese naan Accompagnée de cheese naan
Dessert du jour ou café Dessert du jour ou café
Menu Himalaya Menu Himalaya
21.00€
Midi et soir Midi et soir
Entrée au choix servie avec naan Entrée au choix servie avec naan
Soupe de lentilles Soupe de lentilles
Poulet tandoori ou Mixed pakora Poulet tandoori ou Mixed pakora
Samossa légumes Samossa légumes
Plat au choix servi avec riz basmati au safran Plat au choix servi avec riz basmati au safran
Agneau curry ou Poulet shahi korma Agneau curry ou Poulet shahi korma
Fish mashala Fish mashala
Shahi légume korma Shahi légume korma
Dessert au choix Dessert au choix
Gulab jamun ou Halwa maison Gulab jamun ou Halwa maison
Sorbet ou Glace (2 parfums au choix) Sorbet ou Glace (2 parfums au choix)
Supplément Supplément
Cheese naan supplément : 1,50€ Cheese naan supplément : 1,50€
Menu Gastronomique Menu Gastronomique
25.00€
Midi et soir Midi et soir
Entrée au choix servie avec cheese naan Entrée au choix servie avec cheese naan
Achari murg tikka ou Seekh kabad Achari murg tikka ou Seekh kabad
Salade de crevettes Salade de crevettes
Soupe de tomates Soupe de tomates
Plat au choix servi avec matar pulau Plat au choix servi avec matar pulau
Crevettes malai Crevettes malai
Agneau chaw chaw Agneau chaw chaw
Caviar d'aubergine ou Chicken karahi Caviar d'aubergine ou Chicken karahi
Dessert au choix Dessert au choix
Salade de fruits de Goa Salade de fruits de Goa
Zafrani ou Mango kulfi Zafrani ou Mango kulfi
Coupe colonel Coupe colonel
Menu dégustation Menu dégustation
58.00€
Midi et soir pour 2 convives Midi et soir pour 2 convives
Entrée au choix servie avec cheese naan et naan à l'ail Entrée au choix servie avec cheese naan et naan à l'ail
Mix grill Mix grill
Assortiment de beignets de légumes et samossa Assortiment de beignets de légumes et samossa
Plats au choix servis avec riz au choix Plats au choix servis avec riz au choix
Crevettes mashala Crevettes mashala
Daal Jhaneko Daal Jhaneko
Paalak Paneer Paalak Paneer
Agneau Korma Agneau Korma
Dessert au choix Dessert au choix
Surprise du chef Surprise du chef
Menu Découverte Menu Découverte
15.00€
Formule au choix Formule au choix
Entreé + plat Entreé + plat
Plat + dessert Plat + dessert
Menu Enfant Menu Enfant
8.00€
Midi et soir Midi et soir
Poulet tikka servi avec riz ou frites avec de la salade Poulet tikka servi avec riz ou frites avec de la salade
Sorbet deux parfums au choix Sorbet deux parfums au choix
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