主页 /菜单
汤 SOUPES
扁豆汤 Soupe de lentille
6.00€
杏仁奶油鸡肉浓汤 Velouté de poulet à la crème d'amande
7.00€
沙拉 SALADES
雷塔 Raita
6.00€
绿盘 Green plate
各种常绿植物、香草和柠檬 Assortiment d everdure aux herbes et citron
5.00€
各种常绿植物、香草和柠檬 Assortiment d everdure aux herbes et citron
金加沙拉 Jhinga salade
印度风味虾沙拉 Salade de crevette à la façon indienne
7.00€
印度风味虾沙拉 Salade de crevette à la façon indienne
印度玛萨拉 Bharta mashala
茄子鱼子酱配冷香料 Caviar d'aubergine aux épices froides
7.00€
茄子鱼子酱配冷香料 Caviar d'aubergine aux épices froides
开胃菜 HORS D'ŒUVRE
羊肉在同一个 Lamb samossa
土豆酥皮，内馅为羊腿碎和五香豌豆 Feuilleté de pomme de terre farcie au gigot d'agneau haché et petit pois aux épices
7.00€
土豆酥皮，内馅为羊腿碎和五香豌豆 Feuilleté de pomme de terre farcie au gigot d'agneau haché et petit pois aux épices
蔬菜萨莫萨三角饺 Samossa légume
土豆酥皮，内馅为豌豆、胡萝卜、腰果和香料 Feuilleté de pomme de terre farcie au petit poids, carotte, noix de cajou aux épices
6.00€
土豆酥皮，内馅为豌豆、胡萝卜、腰果和香料 Feuilleté de pomme de terre farcie au petit poids, carotte, noix de cajou aux épices
数百万份帕可拉 Milijuli pakoras
鹰嘴豆粉蔬菜煎饼 Assortiment des beignets de légumes à la farine de pois chiche
7.00€
鹰嘴豆粉蔬菜煎饼 Assortiment des beignets de légumes à la farine de pois chiche
洋葱巴吉亚 Oignon bhajias
鹰嘴豆粉洋葱煎饼 Beignet d'oignions à la farine de pois chiches
6.00€
鹰嘴豆粉洋葱煎饼 Beignet d'oignions à la farine de pois chiches
帕可拉 Baiga pakoras
鹰嘴豆粉炸茄子 Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches
6.00€
鹰嘴豆粉炸茄子 Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches
虾帕可拉 Crevettes pakoras
鹰嘴豆粉炸虾饼 Beignets de crevettes à la farine de pois chiches
9.00€
鹰嘴豆粉炸虾饼 Beignets de crevettes à la farine de pois chiches
坦都尔特色菜 SPÉCIALITÉ DE TANDOOR
鸡肉蒂卡 Achari murg tikka
鸡柳用生芒果、芥末、辣椒、姜和香料腌制而成 Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue cru, moutarde, piment, gingembre et épices
8.00€
鸡柳用生芒果、芥末、辣椒、姜和香料腌制而成 Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue cru, moutarde, piment, gingembre et épices
宝莱坞烤肉串 Bolywood kabab
鸡胸肉用薄荷、香菜、酸奶和香料制成的酱汁腌制 Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yourt et épices
8.00€
鸡胸肉用薄荷、香菜、酸奶和香料制成的酱汁腌制 Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yourt et épices
坦都里烤鸡 Poulet tandoori
鸡腿用香料和酸奶腌制，传统风格 Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle
7.00€
鸡腿用香料和酸奶腌制，传统风格 Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle
穆尔格马莱提卡 Murg malai tikka
鸡胸肉用香料和鲜奶油腌制 Blanc de poulet mariné au epice et crème fraiche
8.00€
鸡胸肉用香料和鲜奶油腌制 Blanc de poulet mariné au epice et crème fraiche
纳尔吉什烤肉串 Nargishi sheek kabab
羊腿切碎，加入香料 Gigot d'agneau finement haché aux épices
8.00€
羊腿切碎，加入香料 Gigot d'agneau finement haché aux épices
羊肉串 Agneau bada kabab
羊腿用辛辣的姜、蒜和酸奶酱腌制 Jarret d'agneau marinée dans une sauce épicée au gingimbre ail et yoaurt
9.00€
羊腿用辛辣的姜、蒜和酸奶酱腌制 Jarret d'agneau marinée dans une sauce épicée au gingimbre ail et yoaurt
坦都里鼓 Battera tandoori
用香料酱腌制的鹌鹑 Cailles marinée dans une sauce parfumée aux épices
11.00€
用香料酱腌制的鹌鹑 Cailles marinée dans une sauce parfumée aux épices
孟加拉鱼块 Bangali fish tikka
用印度香料腌制并在泥炉中烤制的鱼 Poissons marinés avec des épices indiens et grillés au tandoor
9.50€
用印度香料腌制并在泥炉中烤制的鱼 Poissons marinés avec des épices indiens et grillés au tandoor
坦都里烤虾 Tandoori gambas
用柴火精心烤制的略微腌制的虾 Gambas légérement marinée et soigneusement grillé au feu de bois
18.50€
用柴火精心烤制的略微腌制的虾 Gambas légérement marinée et soigneusement grillé au feu de bois
混合烧烤 Mixed grill
用柴火烤制并调味的各种鸡肉、羊肉、鱼肉和虾 Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois
20.00€
用柴火烤制并调味的各种鸡肉、羊肉、鱼肉和虾 Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois
羊肉 AGNEAUX
布纳·戈斯特 Bhuna gosth
羊肉块与青椒、姜、蒜一起烹制，佐以金洋葱 Cube d'agneau cuit au poivre vert, gingembre, ail et servi avec des oignions blondes
14.00€
羊肉块与青椒、姜、蒜一起烹制，佐以金洋葱 Cube d'agneau cuit au poivre vert, gingembre, ail et servi avec des oignions blondes
羊肉 Baigan mutton
茄子羊肉块 Morceaux d'agneau au aubergines
14.00€
茄子羊肉块 Morceaux d'agneau au aubergines
钦奈羊肉 Agneau chennai
羊腿丁配绿色香料和马德拉斯咖喱 Gigot en dés avec des épices verts et curry de madras
14.00€
羊腿丁配绿色香料和马德拉斯咖喱 Gigot en dés avec des épices verts et curry de madras
皇家羊肉咖喱 Agneau royal korma
羊腿丁，配奶油腰果酱 Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeux au noix de cajou
14.00€
羊腿丁，配奶油腰果酱 Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeux au noix de cajou
克什米尔羊肉丸 Agneau kashmiri kofta
用腰果酱在泥炉中烤制的香料羊肉丸子 Boulets d'agneau aux épices cuit au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou
14.00€
用腰果酱在泥炉中烤制的香料羊肉丸子 Boulets d'agneau aux épices cuit au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou
沙希·基玛·马塔尔 Shahi keema mattar
羊肉碎配豌豆，佐以中辣姜汁 Agneau haché au petit pois dans une sauce moyennement relevée au gingembre
14.00€
羊肉碎配豌豆，佐以中辣姜汁 Agneau haché au petit pois dans une sauce moyennement relevée au gingembre
旁遮普羊肉 Agneau punjabi
羊腿丁，用旁遮普香料调味的酱汁烹制而成 Gigot d'agneau en cube préparé dans une sauce parfumée aux épices de Punjab
14.00€
羊腿丁，用旁遮普香料调味的酱汁烹制而成 Gigot d'agneau en cube préparé dans une sauce parfumée aux épices de Punjab
菠菜羊肉 Agneau palaak
菠菜羊肉碎 Viande d'agneau à l'épinard haché
14.00€
菠菜羊肉碎 Viande d'agneau à l'épinard haché
羊肉罗根乔希 Agneau rogan josh
咖喱羊腿 Gigot d'agneau au curry
14.00€
咖喱羊腿 Gigot d'agneau au curry
羊肉咖喱 Agneau vindaloo
羊肉丁，佐以略带香料的酱汁，配以土豆和少许青柠 Agneau en dés dans une sauce légérement épicée avec pomme de terre et une touche de citron vert
14.00€
羊肉丁，佐以略带香料的酱汁，配以土豆和少许青柠 Agneau en dés dans une sauce légérement épicée avec pomme de terre et une touche de citron vert
皇家羊肉咖喱 Agneau royal jalfreezi
羊肉丁在香草酱汁中烹制，混合辣椒、西红柿和香菜 Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangé avec poivron, tomates et coriandre
14.00€
羊肉丁在香草酱汁中烹制，混合辣椒、西红柿和香菜 Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangé avec poivron, tomates et coriandre
羊肉咖喱 Agneau tikka mashala
腌制好的羊肉块在泥炉中烤制，配以番茄酱和各种香料 Cubes d'agneau marinée et grillée au tandoor dans une sauce de tomates aux épices variées
14.00€
腌制好的羊肉块在泥炉中烤制，配以番茄酱和各种香料 Cubes d'agneau marinée et grillée au tandoor dans une sauce de tomates aux épices variées
特拉文·卡雷拉 Traven karela
番茄香草羊腿 Jarret d'agneau à la sauce tomate et aux aromates
14.00€
番茄香草羊腿 Jarret d'agneau à la sauce tomate et aux aromates
果阿羊肉 Agneau goan
羊腿配红咖喱、椰奶和柠檬草 Gigot d'agneau au curry rouge lait de coco parfumé à la citronelle
14.00€
羊腿配红咖喱、椰奶和柠檬草 Gigot d'agneau au curry rouge lait de coco parfumé à la citronelle
鸡 POULETS
鸡肉黄油菠菜 Poulet makhan paalak
鸡肉在泥炉中烤制，与菠菜一起烹制，散发着南印度的香气 Poulet grillé au tandoor et cuit avec des épinards aux arômes du sud de l'Inde
12.00€
鸡肉在泥炉中烤制，与菠菜一起烹制，散发着南印度的香气 Poulet grillé au tandoor et cuit avec des épinards aux arômes du sud de l'Inde
鸡肉咖喱 Chicken tikka mashala
坦都里烤鸡配西红柿和洋葱，用丰富的香料混合调味 Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignions agrémenté d'un riche mélange d'épices
12.00€
坦都里烤鸡配西红柿和洋葱，用丰富的香料混合调味 Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignions agrémenté d'un riche mélange d'épices
黄油鸡 Butter chicken
烤禽肉用番茄、姜、蒜和新鲜香菜酱慢炖 Volaille grillée mijotée dans une sauce aux tomates, gingimbre ail et coriandre fraîche
12.00€
烤禽肉用番茄、姜、蒜和新鲜香菜酱慢炖 Volaille grillée mijotée dans une sauce aux tomates, gingimbre ail et coriandre fraîche
沙希鸡肉科尔玛 Shahi chicken korma
无骨鸡肉配温和杏仁酱 Poulet désossé dans une sauce doux aux amandes
12.00€
无骨鸡肉配温和杏仁酱 Poulet désossé dans une sauce doux aux amandes
皇家鸡肉咖喱 Chicken royal jalfrezy
鸡肉用辣椒、西红柿、洋葱和香菜酱烹制而成 Poulet cuit dans une sauce aux poivrons tomates oignions et coriandre
12.00€
鸡肉用辣椒、西红柿、洋葱和香菜酱烹制而成 Poulet cuit dans une sauce aux poivrons tomates oignions et coriandre
咖喱鸡 Chicken vindaloo
无骨鸡肉配以微辣酱汁和土豆 Poulet désossée dans une sauce légèrement épicée et pomme de terre
12.00€
无骨鸡肉配以微辣酱汁和土豆 Poulet désossée dans une sauce légèrement épicée et pomme de terre
蒜香鸡 Chicken karahi
鸡肉配洋葱、姜、蒜和新鲜香草 Poulet avec des oignions gingembres ail et herbes fraiches
12.00€
鸡肉配洋葱、姜、蒜和新鲜香草 Poulet avec des oignions gingembres ail et herbes fraiches
泊松 POISSONS
孟加拉鱼 Fish bengali
孟加拉香料鱼片 Filet de poisson aux épices du Bengale
13.00€
孟加拉香料鱼片 Filet de poisson aux épices du Bengale
泊松马德拉斯 Poisson madras
用酸橙、椰子、西红柿、香菜和南方香料腌制的鱼片 Filet de poisson mariné au citron vert noix de coco, tomates coriandre et épices du sud
13.00€
用酸橙、椰子、西红柿、香菜和南方香料腌制的鱼片 Filet de poisson mariné au citron vert noix de coco, tomates coriandre et épices du sud
鱼绿炭 Fish green mashala
香草香菜鱼片 Filets de poissons aux herbes et coriandre
14.00€
香草香菜鱼片 Filets de poissons aux herbes et coriandre
虾玛萨拉 Crevettes mashala
去皮虾仁配上浓郁的香料酱汁 Crevettes décortiquées dans une sauce riche de mélange d'épices
14.00€
去皮虾仁配上浓郁的香料酱汁 Crevettes décortiquées dans une sauce riche de mélange d'épices
拉贾斯坦虾 Prawn rajesthani
薄荷椰奶虾仁 Crevettes décortiquées à la menthe et crème de coco
14.00€
薄荷椰奶虾仁 Crevettes décortiquées à la menthe et crème de coco
虾咖喱 Crevette korma
腰果干果甜酱虾仁 Crevettes décortiquées dans une sauce douce noix de cajou et fruits secs
14.00€
腰果干果甜酱虾仁 Crevettes décortiquées dans une sauce douce noix de cajou et fruits secs
自制虾 Gambas maison
虾在泥炉中烤制，然后配上姜和香料调味的酱汁 Gambas grillée au tandoor puis servie dans une sauce aromatisée au gingembre et épices
20.00€
虾在泥炉中烤制，然后配上姜和香料调味的酱汁 Gambas grillée au tandoor puis servie dans une sauce aromatisée au gingembre et épices
果阿西皮 Sipi goan
扇贝佐咖喱和中辣柠檬草椰奶。果阿特色菜。 Coquille de Saint Jacques au curry et lait de noix de coco à la citronelle moyennement relevé. Spécialité du Goa
16.00€
扇贝佐咖喱和中辣柠檬草椰奶。果阿特色菜。 Coquille de Saint Jacques au curry et lait de noix de coco à la citronelle moyennement relevé. Spécialité du Goa
印度香饭 BIRIYANIS
蔬菜印度香饭 Vegetable biriyani
米饭与五香蔬菜、干果和腰果一起炖煮 Riz mijoté avec des légumes aux épices fruit sec et noix de cajou
12.00€
米饭与五香蔬菜、干果和腰果一起炖煮 Riz mijoté avec des légumes aux épices fruit sec et noix de cajou
鸡肉印度香饭 Chicken biriyani
鸡肉腰果炖饭 Riz mijoté avec du poulet aux épices fruit sec cajou
14.00€
鸡肉腰果炖饭 Riz mijoté avec du poulet aux épices fruit sec cajou
羊肉饭 Mutton biriyani
羊肉米饭佐以香料、干果和腰果 Délice de riz à l'agneau aux épices fruits sec noix de cajou
16.00€
羊肉米饭佐以香料、干果和腰果 Délice de riz à l'agneau aux épices fruits sec noix de cajou
虾仁印度香饭 Crevette biriyani
虾仁饭，加香料和腰果一起炖 Riz mijoté avec des crevettes aux épices fruit sec cajou
16.00€
虾仁饭，加香料和腰果一起炖 Riz mijoté avec des crevettes aux épices fruit sec cajou
Royale 印度香饭馆 Royale biriyani maison
美味的米饭，用鸡肉、羊肉、虾、对虾、香料、干果和腰果炖制而成 Délice de riz mijoté avec du poulet agneau crevettes gambas aux épices fruit sec et noix de cajou
18.00€
美味的米饭，用鸡肉、羊肉、虾、对虾、香料、干果和腰果炖制而成 Délice de riz mijoté avec du poulet agneau crevettes gambas aux épices fruit sec et noix de cajou
蔬菜和配菜 LÉGUMES ET ACCOMPAGNEMENTS
巴伊加·布尔塔 Baiga bhurta
茄子鱼子酱配香料和洋葱 Caviar d'aubergine aux épices et oignions
9.00€
茄子鱼子酱配香料和洋葱 Caviar d'aubergine aux épices et oignions
菠菜奶酪 Palak paneer
自制奶酪块配菠菜碎 Cube de fromage fait maison aux épinards hachés
8.50€
自制奶酪块配菠菜碎 Cube de fromage fait maison aux épinards hachés
沙希蔬菜咖喱 Shahi légume korma
杏仁奶油什锦蔬菜 Assortiments de légume à la crème d'amande
10.00€
杏仁奶油什锦蔬菜 Assortiments de légume à la crème d'amande
玛塔尔奶酪 Mattar paneer
嫩豌豆配自制奶酪和香料 Petit pois tendres fromage de maison aux épices
8.50€
嫩豌豆配自制奶酪和香料 Petit pois tendres fromage de maison aux épices
鹰嘴豆土豆玛萨拉 Aaloo chana mashala
鹰嘴豆和土豆的混合物，用香料调味 Un mélange de poids chiches et pomme de terre agrémentés d'épices
8.50€
鹰嘴豆和土豆的混合物，用香料调味 Un mélange de poids chiches et pomme de terre agrémentés d'épices
歌曲丰富多彩 Dal tarka
扁豆配西红柿、大蒜和生姜 Lentilles aux tomates ail gingembre
8.50€
扁豆配西红柿、大蒜和生姜 Lentilles aux tomates ail gingembre
土豆和孜然籽 Aloo jeera
孜然炒土豆 Pomme de terre sauté au cumin
9.00€
孜然炒土豆 Pomme de terre sauté au cumin
混合蔬菜 Mix vegetable
新鲜蔬菜与香料的混合 Mélange de légumes frais aux épices
9.00€
新鲜蔬菜与香料的混合 Mélange de légumes frais aux épices
印度面包 PAINS INDIEN
奶酪烤饼 Cheese naan
小麦粉煎饼，配酸面团馅和奶酪馅 Galettes de farine de blé au levain fourée au fromage
3.50€
小麦粉煎饼，配酸面团馅和奶酪馅 Galettes de farine de blé au levain fourée au fromage
香辣芝士烤饼 Cheese naan épice
酸面包，小麦粉制成，内馅有奶酪、青辣椒、姜、洋葱和香菜 Galette de farine de blé au levain fourée au fromage avec du piment vert gingembre oignions et coriandre
4.50€
酸面包，小麦粉制成，内馅有奶酪、青辣椒、姜、洋葱和香菜 Galette de farine de blé au levain fourée au fromage avec du piment vert gingembre oignions et coriandre
坦都里烤饼和恰巴提 Tandoori roti chapati
无酵全麦煎饼 Galette de blé complet sans levain
2.00€
无酵全麦煎饼 Galette de blé complet sans levain
馕 Naan
小麦粉煎饼配酸面包 Galette de farine de blé au levain
2.00€
小麦粉煎饼配酸面包 Galette de farine de blé au levain
克什米尔烤饼 Kashmiri naan
小麦煎饼，内含干果和杏仁 Galette de blé farcie de fruit sec et aux amandes
4.00€
小麦煎饼，内含干果和杏仁 Galette de blé farcie de fruit sec et aux amandes
肉末馕 Keema naan
羊腿碎馅烤饼，佐以香草和洋葱 Naan farcie de gigots hachés aux herbes et oignions
4.50€
羊腿碎馅烤饼，佐以香草和洋葱 Naan farcie de gigots hachés aux herbes et oignions
帕拉塔 Paratha
全麦煎饼配酥脆黄油 Galette de blé complet feuilleté au beurre
3.50€
全麦煎饼配酥脆黄油 Galette de blé complet feuilleté au beurre
木炭烤架 Mashala kulcha
土豆泥和五香豌豆馅的烤饼 Naan farcie de pomme de terre écrasé avec des petits pois aux épices
3.50€
土豆泥和五香豌豆馅的烤饼 Naan farcie de pomme de terre écrasé avec des petits pois aux épices
蒜香烤饼 Naan à l'ail
蒜香酸小麦粉煎饼 Galettes de farine de blé au levain à l'ail
3.50€
蒜香酸小麦粉煎饼 Galettes de farine de blé au levain à l'ail
洋葱馕 Naan aux oignons
洋葱酸小麦粉煎饼 Galettes de farine de blé au levain aux oignions
3.50€
洋葱酸小麦粉煎饼 Galettes de farine de blé au levain aux oignions
蒜香芝士烤饼 Cheese naan à l'ail
奶酪蒜味酸小麦粉煎饼 Galettes de farine de blé au levain au fromage et ail
4.50€
奶酪蒜味酸小麦粉煎饼 Galettes de farine de blé au levain au fromage et ail
里兹巴斯马蒂 RIZ BASMATI
齐拉·巴特 Zeera bhat
孜然巴斯马蒂米饭 Riz basmati au cumin
4.50€
孜然巴斯马蒂米饭 Riz basmati au cumin
白米饭 Riz nature
里兹·巴斯马蒂 Riz basmati
3.00€
里兹·巴斯马蒂 Riz basmati
玛塔岛 Mattar pulau
咖喱炖煮巴斯马蒂米饭和嫩豌豆 Riz basmati mijoté au petits pois tendre au curry
4.50€
咖喱炖煮巴斯马蒂米饭和嫩豌豆 Riz basmati mijoté au petits pois tendre au curry
克什米尔岛 Kashmiri pulau
巴斯马蒂米饭配干果和腰果 Riz basmati avec des fruits secs et cajou
4.50€
巴斯马蒂米饭配干果和腰果 Riz basmati avec des fruits secs et cajou
甜点 DESSERTS
果阿的水果沙拉 Salades de fruits de goa
异国水果沙拉 Salades de fruits exotiques
6.00€
异国水果沙拉 Salades de fruits exotiques
藏红花库尔菲 Zafrani kulfi
用开心果和杏仁制成的喜马拉雅冰淇淋 Crème glacée Himalaya à base de pistaches, amandes
6.00€
用开心果和杏仁制成的喜马拉雅冰淇淋 Crème glacée Himalaya à base de pistaches, amandes
哈尔瓦之家 Halwa maison
胡萝卜粗面粉蛋糕 Gâteau de semoule à la carotte
4.00€
胡萝卜粗面粉蛋糕 Gâteau de semoule à la carotte
上校 Colonel
青柠伏特加冰糕 Sorbet citron vert et vodka
6.00€
青柠伏特加冰糕 Sorbet citron vert et vodka
热玫瑰果酱 Hot gulab jamun
热辣的 Maharani Fantasies，淋上肉桂糖浆的牛奶甜甜圈 Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle
5.00€
热辣的 Maharani Fantasies，淋上肉桂糖浆的牛奶甜甜圈 Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle
热玫瑰果酱白兰地 Hot gulab jamun au cognac
热辣的 Maharani Fantasies，牛奶甜甜圈淋上白兰地肉桂糖浆 Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle au cognac
8.00€
热辣的 Maharani Fantasies，牛奶甜甜圈淋上白兰地肉桂糖浆 Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop de cannelle au cognac
香蕉船 Banana split
6.00€
白夫人 Dame Blanche
6.00€
法式冰淇淋 Farandole des sorbets
两种口味可选：香草、巧克力、青柠、芒果、百香果、椰子、菠萝、牛轧糖、草莓、薄荷、开心果 Deux parfums au choix, vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache
4.00€
两种口味可选：香草、巧克力、青柠、芒果、百香果、椰子、菠萝、牛轧糖、草莓、薄荷、开心果 Deux parfums au choix, vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache
芒果冰淇淋 Mango ice cream
芒果冰淇淋 Glace à la mangue
6.00€
芒果冰淇淋 Glace à la mangue
芒果冰淇淋 Mango kulfi
自制芒果冰淇淋 Crème glacée à base de mangue fait maison
6.00€
自制芒果冰淇淋 Crème glacée à base de mangue fait maison
苏卡梅利面 Kheer sukameli
自制豆蔻米布丁 Riz au lait maison à la cardamone
4.00€
自制豆蔻米布丁 Riz au lait maison à la cardamone
精品咖啡 Café gourmand
7.00€
新鲜水果 Fruits frais
根据季节，芒果、菠萝或甜瓜 Selon saison mangue ananas ou melon
5.00€
根据季节，芒果、菠萝或甜瓜 Selon saison mangue ananas ou melon
尼泊尔特色菜 SPÉCIALITÉ NÉPALAISE
番茄汤 Tamatar ko soupe
新鲜的番茄汤，用香料和香草调味，撒上香菜叶 Soupe de tomates fraîches assaisonnées d'épices et d'herbes parsemée de feuille de coriandre
6.00€
新鲜的番茄汤，用香料和香草调味，撒上香菜叶 Soupe de tomates fraîches assaisonnées d'épices et d'herbes parsemée de feuille de coriandre
鸡六十五 Chicken sixty five
鸡肉用姜、蒜和香料腌制，油炸并调味 Poulet mariné gigembre ail et épices frits et relevé
7.00€
鸡肉用姜、蒜和香料腌制，油炸并调味 Poulet mariné gigembre ail et épices frits et relevé
莫莫 Mo mo
尼泊尔羊肉鸡肉饺子 Raviolis népalaise à la viande d'agneau et poulet
10.00€
尼泊尔羊肉鸡肉饺子 Raviolis népalaise à la viande d'agneau et poulet
羊排 Lamb cutlet
用大蒜和生姜腌制的羊肉配沙拉 Côté d'agneau mariné à l'ail gimgembre servi avec de la salade
17.00€
用大蒜和生姜腌制的羊肉配沙拉 Côté d'agneau mariné à l'ail gimgembre servi avec de la salade
不丹 Bhutuwa
尼泊尔风味羊肉配米饭 Viande d'agneau façon népalaise servie avec du riz
17.00€
尼泊尔风味羊肉配米饭 Viande d'agneau façon népalaise servie avec du riz
厌倦了疲惫 Daal jhaneko
喜马拉雅高海拔草本扁豆 Lentille aux herbes de haute altitude de l'himalaya
8.50€
喜马拉雅高海拔草本扁豆 Lentille aux herbes de haute altitude de l'himalaya
扁豆巴特塔尔卡里 Daal bhaat tarkari
尼泊尔人最爱的素菜 Plat préféré des népalais plat végétarien
16.00€
尼泊尔人最爱的素菜 Plat préféré des népalais plat végétarien
达尔巴特玛舒 Daal bhaat mashu
尼泊尔最受欢迎的菜肴，配以您选择的肉类和米饭 Plat préféré des népalais avec la viande au choix servie avec du riz
19.00€
尼泊尔最受欢迎的菜肴，配以您选择的肉类和米饭 Plat préféré des népalais avec la viande au choix servie avec du riz
喜马拉雅鸡肉恰恰 Himalaya chicken chaw chaw
尼泊尔香料鸡肉炒面 Nouilles sautés avec du poulet aux épices népalaises
14.00€
尼泊尔香料鸡肉炒面 Nouilles sautés avec du poulet aux épices népalaises
加德满都羊肉串 Kathamandu mutton chaw chaw
尼泊尔香料羊肉炒面 Nouilles sautés avec de l'agneau aux épices népalaises
16.00€
尼泊尔香料羊肉炒面 Nouilles sautés avec de l'agneau aux épices népalaises
安纳普尔纳峰 crevette chaw chaw Annapurna crevette chaw chaw
尼泊尔香料虾仁炒面 Nouilles sautés avec des crevettes aux épices népalaises
16.00€
尼泊尔香料虾仁炒面 Nouilles sautés avec des crevettes aux épices népalaises
希瓦普里蔬菜串串 Shivapuri vegetable chaw chaw
尼泊尔香料蔬菜炒面 Nouilles sautés avec des légumes aux épices népalaises
12.00€
尼泊尔香料蔬菜炒面 Nouilles sautés avec des légumes aux épices népalaises
皇家喜马拉雅度假村 Royale himalaya chaw chaw
虾、羊肉、鸡肉和虾仁炒面，配尼泊尔香料 Nouilles sautés avec des crevettes, agneau, poulet, gambas aux épices népalaises
18.00€
虾、羊肉、鸡肉和虾仁炒面，配尼泊尔香料 Nouilles sautés avec des crevettes, agneau, poulet, gambas aux épices népalaises
菜单 MENUS
印度邮政快递 India mail express
12.00€
仅限工作日午餐 Uniquement au déjeuner en semaine
可选择搭配烤饼的开胃菜 Entrées au choix servies avec naan
Raita（切片生蔬菜配香料酸奶） Raita (Crudités émincée au yaourt aux épices)
自制帕可拉（蔬菜油炸饼与鹰嘴豆粉混合） Pakora maison (Beignets de légumes mélangés à la farine de pois chiches)
您选择的菜肴搭配巴斯马蒂米饭 Plats au choix servis avec du riz Basmati
咖喱鸡莫加尔（传统咖喱鸡） Chicken curry Mugal (Poulet au curry façon traditionnelle)
Daal Jhaneko（高海拔喜马拉雅草本扁豆） Daal Jhaneko (Lentille aux herbes de l'Himalaya haute altitude)
什锦蔬菜 Mixed Vegetable (Assortiment des légumes)
您选择的甜点 Desserts au choix
自制哈尔瓦（胡萝卜粗粒小麦粉蛋糕） Halwa maison (Gâteau de semoule à la carotte)
补充 Supplément
奶酪烤饼附加费：1.50 欧元 Cheese naan supplément : 1,50 €
商务菜单 Business Menu
16.00€
仅限工作日午餐 Uniquement au déjeuner en semaine
可选择搭配烤饼的开胃菜 Entrées au choix servies avec Naan
印度沙拉（各种蔬菜、香草和柠檬） Salade Indienne (Assortiment de verdure aux herbes et citron)
蔬菜萨莫萨（土豆酥皮配五香豌豆） Samossa Légumes (Feuilleté de pomme de terre avec petit pois aux épices)
坦都里烤鸡（将鸡腿肉用酸奶酱腌制后串在烤肉串上烤制） Poulet Tandoori (Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt cuite en brochette)
您选择的菜肴搭配巴斯马蒂米饭 Plats au choix servis avec du riz basmati
鸡肉蒂卡玛莎拉（鸡胸肉在泥炉中烤制，然后在番茄洋葱酱中慢炖） Poulet Tikka Mashala (Blanc de poulet grillé au tandoor puis mijoté dans une sauce aux tomates et oignons)
鱼 Baiganwala（烤鱼片配茄子，佐以柠檬香料酱） Fish Baiganwala (Filet de poisson grillé avec aubergine dans une sauce aux épices et citron)
Mattar Paneer（自制奶酪块，配以香料和新鲜香菜调味的嫩豌豆） Mattar Paneer (Cubes de fromage maison avec des petits pois tendre aromatisé aux épices et coriandre fraîche)
您选择的甜点 Dessert au choix
自制哈尔瓦（胡萝卜粗粒小麦粉蛋糕） Halwa maison (Gâteau de semoule à la carotte)
自制米布丁（自制豆蔻口味米布丁） Kheer Maison (Riz au lait maison aux arômes de cardamone)
冰糕或冰淇淋（2 种口味可选：香草、巧克力、酸橙、芒果、百香果、椰子、菠萝、牛轧糖、草莓、薄荷、开心果） Sorbet ou Glace (2 parfums au choix vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache)
补充 Supplément
奶酪烤饼：1.50欧元 Cheese naan : 1,50€
老板建议 Suggestion du chef
12.00€
宝莱坞沙拉（配烤鸡或烤鱼） Salade Bollywood (avec poulet ou poisson grillé)
搭配奶酪烤饼 Accompagnée de cheese naan
每日甜点或咖啡 Dessert du jour ou café
喜马拉雅菜单 Menu Himalaya
21.00€
中午和晚上 Midi et soir
可选择搭配烤饼的开胃菜 Entrée au choix servie avec naan
扁豆汤 Soupe de lentilles
坦都里烤鸡或什锦帕可拉 Poulet tandoori ou Mixed pakora
蔬菜萨莫萨三角饺 Samossa légumes
您选择的菜肴搭配藏红花巴斯马蒂米饭 Plat au choix servi avec riz basmati au safran
羊肉咖喱或鸡肉咖喱 Agneau curry ou Poulet shahi korma
鱼炭 Fish mashala
沙希蔬菜咖喱 Shahi légume korma
您选择的甜点 Dessert au choix
古拉布火腿或哈尔瓦之家 Gulab jamun ou Halwa maison
冰糕或冰淇淋（两种口味可供选择） Sorbet ou Glace (2 parfums au choix)
补充 Supplément
奶酪烤饼附加费：1.50 欧元 Cheese naan supplément : 1,50€
美食菜单 Menu Gastronomique
25.00€
中午和晚上 Midi et soir
可选开胃菜搭配奶酪烤饼 Entrée au choix servie avec cheese naan
腌鸡肉块或腌黄瓜 Achari murg tikka ou Seekh kabad
虾沙拉 Salade de crevettes
番茄汤 Soupe de tomates
您选择的菜肴搭配马塔尔普劳 Plat au choix servi avec matar pulau
马来虾 Crevettes malai
羊肉嚼嚼 Agneau chaw chaw
茄子鱼子酱或鸡肉卡拉希 Caviar d'aubergine ou Chicken karahi
您选择的甜点 Dessert au choix
果阿水果沙拉 Salade de fruits de Goa
藏红花或芒果冰淇淋 Zafrani ou Mango kulfi
上校杯 Coupe colonel
品尝菜单 Menu dégustation
58.00€
两位客人的午餐和晚餐 Midi et soir pour 2 convives
可选择搭配奶酪烤饼和蒜香烤饼的开胃菜 Entrée au choix servie avec cheese naan et naan à l'ail
混合烧烤 Mix grill
各式蔬菜馅饼和萨莫萨三角饺 Assortiment de beignets de légumes et samossa
您选择的菜肴搭配您选择的米饭 Plats au choix servis avec riz au choix
虾玛萨拉 Crevettes mashala
疲劳 Daal Jhaneko
帕拉克奶酪 Paalak Paneer
羊肉科尔玛 Agneau Korma
您选择的甜点 Dessert au choix
厨师的惊喜 Surprise du chef
探索菜单 Menu Découverte
15.00€
您选择的配方 Formule au choix
开胃菜+主菜 Entreé + plat
拼盘+甜点 Plat + dessert
儿童菜单 Menu Enfant
8.00€
中午和晚上 Midi et soir
鸡肉咖喱配米饭或薯条配沙拉 Poulet tikka servi avec riz ou frites avec de la salade
两种口味的雪芭可供选择 Sorbet deux parfums au choix
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